P06 - Il Responsabile della Produzione

PROGRAMMA

• Ruolo del responsabile di produzione

Responsabilità operative e competenze professionali

Produttività e livello di servizio al cliente

Incidenza della produzione sul costo del prodotto

Scelte produttive ed effetti sul ROI

Relazioni fra produzione e funzioni aziendali

• Le scelte relative alle facilities

Le scelte make or buy

La localizzazione degli stabilimenti

Il budget degli investimenti

• Budget e costi di produzione

Dalle previsioni al budget della produzione

I sistemi di controllo degli scostamenti di budget

I sistemi di controllo dei costi di produzione

• Compiti operativi del responsabile di produzione

La valutazione dei collaboratori

La sicurezza del lavoro

Le politiche della qualità

La manutenzione

Il sistema qualità

• Innovazione di prodotto e di processo

Le tecniche di miglioramento continuo

La LEAN PRODUCTION

Il SIX SIGMA

Il Total Productive Maintenance (TPM)

Case history: applicazione delle tecniche lean ai sistemi produttivi

• Tecniche di organizzazione e controllo dei processi

L’introduzione dei programmi MRP

Il metodo JIT

La programmazione della produzione

La schedulazione degli ordini di produzione

Esercitazione: confronto dei criteri di riordino nel sistema MRP

• La gestione delle scorte

Principali sistemi di gestione delle scorte

Il piano per ogni item

Esercitazione: il confronto con metodi alternativi nella gestione delle scorte

• Misura delle prestazioni

L’introduzione dei KPI

Gli indici di misura per i costi, la qualità e i tempi di risposta