Pasticceria Salata

Maison Madeleine
A Bologna

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Informazione importanti

  • Corso
  • Bologna
  • 3 ore di lezione
Descrizione


Rivolto a: Il corso è pensato per non professionisti del settore, a coloro che vogliono imparare, divertendosi, a preparare gustose ricette in cucina lavorando insieme a a Chef e Pasticceri professionisti.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Bologna
Via Pasubio, 66, 40133, Bologna, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Nessun prerequisito richiesto per partecipare

Professori

Ezio Redolfi
Ezio Redolfi
Pasticcere e decoratore

Programma

PASTICCERIA SALATA

i segreti per preparare piccole prelibatezze gustose

Cosa impareremo:

  • Tartufini cacio e pepe
  • Girelle salate con cuore di mozzarella
  • Chiacchiere al formaggio
  • Muffin tirolesi con crema pasticcera salata

Sabato 28 gennaio

Bologna - via Pasubio, 66 - dalle ore 10 alle ore 13

Quota di partecipazione 59,00 euro a persona (inclusa degustazione)

Tutto il materiale per lavorare sarà messo a disposizione da Maison Madeleine. In occasione del corso i partecipanti cucineranno insieme allo chef degusteranno le ricette preparate; riceveranno in omaggio il grembiule e la shopper insieme ad un buono sconto del 10% spendibile presso il punto vendita Maison Madeleine.


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