Corso per Barman - Livello Base - Latina

Associazione Italiana Bartender & Mixologist
A Latina

390 
Preferisci chiamare subito il centro?
33966... Leggi tutto

Informazione importanti

  • Laboratorio
  • Livello base
  • Latina
  • 40 ore di lezione
  • Durata:
    13 Giorni
  • Quando:
    Da definire
Descrizione

Il corso prepara al lavoro del barman. E' diretto a tutti coloro che vogliono avviarsi a questa professione, non avendo le basi. Sono previste lezioni anche di caffetteria

Informazione importanti Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
Da definire
Latina
Latina, Italia
Visualizza mappa

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso prepara al lavoro della professione di barman. In 13 lezioni sono spiegate le basi di questa professione, sia dal punto di vista teorico, ma soprattutto pratico.

· A chi è diretto?

A tutti coloro che non avendone le basi, vogliono acquisirle con un corso ad hoc. Non è quindi necessario avere una formazione pregressa.

· Requisiti

Nessun prerequisito è richiesto. Non sono richieste formazioni pregresse, né conoscenze di base.

· Titolo

Attestato di partecipazione AIBM

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Il nostro libro di testo, Professione Bartender & Mixologist, volume 1, contiene un ampio approfondimento delle tematiche del corso in oggetto.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Dopo aver chiesto informazioni, sarai ricontattato dal nostro responsabile di zona, tramite e-mail o cellulare.

Opinioni

Non ci sono ancora opinioni su questo corso

Cosa impari in questo corso?

Cocktails
Preparazione caffetteria
Lavoro barman
Bartender
Barman
Barman caffetteria
Barman acrobatico
Barman per caffetteria
Barman per principianti
Turismo e settore alberghiero (altro)

Professori

Pierluigi De Angelis
Pierluigi De Angelis
Docente AIBM

Programma

I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman. Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist).

Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete dare un'occhiata alla nostra Galleria Immagini).

Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring), denominato Italian Mixing Style™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all'aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato.


Confronta questo corso con altri simili
Leggi tutto