corso per panettiere

Centro Studi Formativi
Online

1.400 
IVA inc.
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Informazione importanti

  • Qualifica professionale
  • Online
  • Durata:
    9 Settimane
  • Quando:
    Da definire
  • Lezioni virtuali
Descrizione

Il panettiere è uno dei lavori che non conoscono crisi: un panettiere qualificato che conosce il suo lavoro guadagna circa 2500 euro mensili. Fare il pane è un’arte. E vale la pena di fare qualche sacrificio per imparare a praticarla. Con il corso AssoAPI e la loro formula innovativa è possibile imparare questa professione ed inserirsi nel mondo del lavoro.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
Da definire
Online

Domande più frequenti

· A chi è diretto?

Il corso è diretto a tutti coloro i quali vogliano imparare questa professione

· Titolo

Al termine del corso viene rilasciato il Diploma di specializzazione, l’Attestato di stage con Lettera di referenze da parte dell’azienda ospitante e l’Attestato HACCP. Su richiesta dell’interessato, i titoli potranno essere rilasciati anche in lingua inglese

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Panetteria
Panettiere
Panetteria e pasticceria industriale
Igiene
Haccp
Lievito madre
Pasta frolla
Pan di spagna
Sicurezza lavoro

Professori

emanuele camaggi
emanuele camaggi
consulente panettiere

Programma

Fase 1 E-learning
Nove moduli di formazione a distanza da studiare comodamente a casa, attraverso la piattaforma e-learning, sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che mostrano passo dopo passo tutti i segreti per diventare un Panettiere professionista. Al termine della fase teorica è previsto un test di verifica delle conoscenze acquisite dall’allievo.
Fase 2 Stage
Un mese di stage in un panificio selezionato attraverso CEA Italia (Circuito delle Eccellenze Alimentari) nel luogo di residenza dell’allievo.

Fase 3 Accompagnamento al lavoro
Al termine del corso AssoAPI fornisce agli allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo sia come lavoratore dipendente che come imprenditore. Questa fase è realizzata con un consulente AssoAPI in collaborazione con Adecco Tourism & Fashion e altri partner del circuito CEA Italia.

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