Corso professionale di latte art
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Ho frequentato questo corso e devo dire che mi sono trovato davvero bene sotto la guida del prof. Angelo Desimoni e dei suoi collaboratori. Grazie a loro adesso so apprezzare meglio questo meraviglioso mondo. vi consiglio vivamente quest'esperienza, vi posso assicurare che sarà indimenticabile e sopratutto vi assicuro vi piacerà moltissimo!!! Iscrivetevi e un in bocca al lupo!!
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Corso
A Genova, La Spezia, Santa Maria la Carità e 3 altre sedi
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Prepara caffè e cappuccini da maestro!
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
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Ore di lezione
10h
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Durata
3 Giorni
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Inizio
Scegli data
Associazione Italiana Bartender & Mixologist amplia la sua offerta formativa pubblicata sul portale Emagister.it con il Corso Professionale di Caffetteria e Latte Art, un’approfondimento rivolto a tutti coloro vogliano migliorare le proprie tecniche di preparazione di caffè, cappuccini, espressini e prodotti di caffetteria.
Grazie a questo corso diventerai un esperto di latte art per dare un tocco estetico in più ai tuoi cappuccini. La tecnica di montatura del latte diventa un vera e propria espressione artistica, potrai creare differenti figure come cuori e fiori, realizzati a mano libera. Il corso prevede 3 giornate formative per un totale di 10 ore di lezione, durante le quali il docente Stefano Torre ti illustrerà tutti i segreti della decorazione con latte montato.
Completano il corso un modulo sulla storia del caffè e sulla sua preparazione e una degustazione di arabica e robusta. Il corso è rivolto a coloro che abbiano già acquisito una manualità di base con le preparazioni di caffetteria.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il corso è rivolto a chi ha già le basi di caffetteria e vuole specializzarsi nella latte art.
Opinioni
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Ho frequentato questo corso e devo dire che mi sono trovato davvero bene sotto la guida del prof. Angelo Desimoni e dei suoi collaboratori. Grazie a loro adesso so apprezzare meglio questo meraviglioso mondo. vi consiglio vivamente quest'esperienza, vi posso assicurare che sarà indimenticabile e sopratutto vi assicuro vi piacerà moltissimo!!! Iscrivetevi e un in bocca al lupo!!
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Elio Spedo
Materie
- Latte Art
- Caffetteria
- Caffè
- Cappuccino
- Espressino
- Bartender
- Barman base
- Barman per caffetteria
- Barman professionale
- Barista
- Barman caffetteria
- Barman
- Bar
- Montatura del latte
- Preparazione caffè
- Buffet
- Servizio bar
- Servizio al banco
- Servizio al tavolo
- Preparazione espresso
Programma
-Procedimento per il corretto uso della macchina espresso
- Creazione di fiori e cuore con il latte art
-Degustazione di vari tipi di caffè, sia arabica che robusta
- Utilizzo del macinadosatore a seconda del tempo
3 giorni di formzione per 10 ore in totale, per imparare a decorare i vostri cappuccini a mano libera e conoscere il caffè.
Ulteriori informazioni
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Corso professionale di latte art