Unico corso in Italia in questo settore

CORSO PROFESSIONALIZZANTE IN RICONOSCIMENTO E TUTELA DEI PRODOTTI TIPICI E DEL TERRITORIO

BAICR Cultura della relazione
A Roma
Prezzo Emagister

850 € 650 
+IVA
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Informazione importanti

  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • 26 ore di lezione
  • Durata:
    4 Settimane
  • Quando:
    01/12/2016
Descrizione

Terza edizione dell’unico corso in Italia che ha come obiettivo quello di creare una nuova figura professionale, il consulente e promotore della qualità sul territorio, capace di utilizzare strumenti e competenze trasversali alla disciplina. Il corso è articolato in sei moduli e fornisce la strumentazione tecnica per la tutela e la valorizzazione dei prodotti tipici.

Informazione importanti

Prezzo per gli utenti Emagister: A tutti gli utenti che si iscriveranno al corso tramite il sito EMagister, è previsto uno sconto di 200 euro sul prezzo totale

Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo Orario
01 dicembre 2016
Roma
Via Delle Coppelle 35, 00186, Roma, Italia
Visualizza mappa
da giovedì a sabato dalle 9.30 alle 18.00

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso in RICONOSCIMENTO E TUTELA DEI PRODOTTI TIPICI E DEL TERRITORIO ha come obiettivo quello di creare una nuova figura professionale, il consulente e promotore della qualità sul territorio, capace di utilizzare strumenti e competenze trasversali alla disciplina. Il corso è articolato in sei moduli da otto ore e fornisce la strumentazione tecnica per la tutela e la valorizzazione dei prodotti tipici.

· A chi è diretto?

Il corso si rivole a laureati in discipline agronomiche, economiche, giuridiche, storico-umanistiche, antropologiche e delle tecnologie alimentari; diplomati di master in cultura alimentare; funzionari di Consorzi e Associazioni di promozione e tutela dei prodotti; imprenditori; funzionari pubblici; consulenti.

· Requisiti

Nono sono richieste nozioni previe.

· Titolo

CORSO PROFESSIONALIZZANTE IN "RICONOSCIMENTO E TUTELA DEI PRODOTTI TIPICI E DEL TERRITORIO"

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Il corso, completamente nuovo e unico in Italia, offre la possibilità di acquisire competenze nel campo della valorizzazione dei prodotti tipici e del territorio, creando una nuova figura professionale capace di utilizzare strumenti trasversali alla disciplina.

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato da un responsabile del corso che ti fornirà tutti i dettagli del corso (modalità, costo, date d'iscrizione e metodi di pagamento).

· Sono disponibli agevolazioni o sconti?

La quota di iscrizione è ridotta per molte categorie*: 850 - 600 euro entro il 30 novembre. *chiamare in sede per maggiori info.

Opinioni

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Cosa impari in questo corso?

Prodotti tipici
Prodotti agricoli
Territorio

Professori

Lucio Fumagalli
Lucio Fumagalli
Professore

Orazio Olivieri
Orazio Olivieri
Professore

Programma

  • I. L'attività preliminare di identificazione, analisi e valutazione dei problemi. Come orientarsi fra i diversi strumenti di riconoscimento e tutela
  • II. Le DOP/IGP e le STG (Reg. CE 1151/2012)
  • Esercitazione 1.2: come si scrive il disciplinare di una DOP/IGP e come evitare gli errori più comuni;
  • Esercitazione 2.2: come si scrive una relazione storica: obiettivi, impostazione, documenti e informazioni da prendere in considerazione
  • III. Il MCG - marchio collettivo geografico (Dir. CE 95/08 e Reg. CE 207/09) e le diverse modalità di espressione delle Indicazioni facoltative di qualità (Reg. CE 1151/2012)
  • Esercitazione 3.3: come si scrive il disciplinare di un prodotto tutelato con MCG e come evitare gli errori più comuni
  • Esercitazione 4.3: come si scrive il regolamento d’uso di un MCG e come evitare gli errori più comuni
  • IV. Marketing del territorio
  • V. Promozione attraverso il web ed i social network
  • VI. L’etichettatura dei prodotti (Reg. UE 1169/2011)

Ulteriori informazioni

Sono previste numerose agevolazioni per seguire il corso in Prodotto e Territorio.

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