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Corso

A Melito di Napoli

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Melito di napoli

  • Ore di lezione

    160h

C.S.F. Centro Servizi e Formazione srl pubblica su emagister.it il corso di REC, rivolto a tutte le persone intenzionate a svolgere un’attiva professionale come operatore commerciale nel settore alimentare. L’obiettivo del corso consiste nel formare i partecipanti sull’attività di somministrazione di alimenti e bevande nel settore del commercio o del turismo, al fine di ottenere il titolo professionale che permette l'iscrizione presso la Camera di Commercio e gli Enti Locali. Infatti, gli allievi apprenderanno le nozioni base riguardanti la legislazione sociale, commerciale, fiscale e penale nonché le norme di sicurezza e igiene, le tecniche di vendita e le conoscenze di merceologia.

Il corso si svolge a Melito di Napoli mediante 160 ore di lezione tenute presso la sede di CSF. Al fine di garantire un corretto apprendimento per tutti i partecipanti, la frequenza è riservata a un massimo di 15 persone per sessione. Al termine del corso e previo superamento dell’esame finale, sarà rilasciata la qualifica professionale riconosciuta a livello nazionale ed europeo.

Il programma, come riportato su emagister.it, inizia con l’approfondimento delle tecniche di vendita e della merceologia, proseguendo con la valutazione del rischio alimentare e l’igiene dei prodotti. Inoltre, il corso si concentra sul controllo delle produzioni alimentari, sulla disciplina di somministrazione, sulla legislazione commerciale, dei pubblici esercizi, sanitaria, sociale, del lavoro, per la sicurezza e fiscale. Infine, saranno presentati i concetti di amministrazione e contabilità aziendale, terminando con l’attività di stage.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Melito di Napoli (Napoli)
Visualizza mappa
VIA SIGNORELLI, 27, 80017

Inizio del corso

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Profilo del corso

Per essere ammessi al corso è necessario essere in possesso della Licenza di Scuola Media Inferiore.

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Opinioni

5.0
  • Tantissima competenza ed un'eccellente organizzazione!! Sono davvero soddisfatta del percorso formativo intrapreso!
    |
100%
5.0
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Letizia

5.0
23/08/2018
Il meglio: Tantissima competenza ed un'eccellente organizzazione!! Sono davvero soddisfatta del percorso formativo intrapreso!
Da migliorare: non ho nulla da suggerire
Consiglieresti questo corso?:
*Tutte le opinioni raccolte da Emagister & iAgora sono state verificate

Materie

  • Commerciante
  • Operatore commerciale
  • Tecniche di vendita
  • Lavorare nel settore alimentare
  • Attività di somministrazione alimenti e bevande
  • Merceologia
  • Valutazione del rischio alimentare
  • Igiene degli Alimenti
  • Controllo delle produzioni alimentari
  • Disciplina della somministrazione alimentare
  • Legislazione commerciale
  • Legislazione dei pubblici esercizi
  • Legislazione Igienico-Sanitaria
  • Legislazione sociale e del lavoro
  • Legislazione penale e di pubblica sicurezza
  • Legislazione fiscale
  • Sistema distributivo
  • Amministrazione e contabilità aziendale

Programma

PROGRAMMA DIDATTICO
  • Tecniche di vendita
  • Merceologia
  • La valutazione del rischio in campo alimentare
  • Principi di igiene degli alimenti
  • Controllo delle produzioni alimentari
  • Disciplina della somministrazione
  • Legislazione commerciale
  • Legislazione dei pubblici esercizi
  • Legislazione igienico-sanitaria
  • Legislazione sociale e del lavoro
  • Legislazione penale e di pubblica sicurezza
  • Legislazione fiscale
  • Sistema distributivo
  • Amministrazione e contabilità aziendale
  • Stage

Ulteriori informazioni

NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 15
SCADENZA ISCRIZIONI: al raggiungimento del numero massimo di partecipanti
RATEIZZAZIONE: tutti i corsi CSF sono rateizzabili senza interessi per l’intera durata del corso

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