Redazione Budget Hotel
Corso
A San marino
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Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
San marino
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Ore di lezione
16h
Obiettivo del corso: Redazione e Analisi del principale strumento di controllo della gestione alberghiera: Budget e Consuntivo. Preparazione degli strumenti atti al monitoraggio delle performances aziendali. Rivolto a: Capi servizio, Controller, Manager, titolari di attivita' alberghiere e ristorative.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Almeno 3 anni di esperienza nell'Hotellerie, utilizzo dei maggiori software di gestione alberghiera e ristorativa, conoscenza di base di strumenti informatici.
Opinioni
Programma
Budget Hotel e Controllo di Gestione
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Corso di Redazione Budget Hotel e controllo di gestione - 2 giorni di full immersion - Tutti i Sabati e Domeniche di Febbraio, Marzo ed Aprile 2009
490,00 euro - I.V.A. ESENTE
Sede del corso: Grand Hotel San Marino - Repubblica di San Marino - E' richiesto l'utilizzo di Pc portatile -
Max 10/12 partecipanti.
Elenco Argomenti:
- Controllo di Gestione Hotel
- Redazione Budget Generale Hotel
- Redazione Budget Settoriali
- Il confronto fra il Budget ed il Consuntivo, analisi scostamenti e decisioni immediate
- Il budget come strumento di lavoro quotidicano per misurare indici di redditivita' e qualita' dei servizi erogata
- Prove pratiche e case history
Docente il Dr. Giancarlo Pastore che ha all'attivo una lunga serie di esperienze professionali nel campo della consulenza, della didattica e della selezione del personale in ambito alberghiero; collabora, inoltre, con riviste specializzate di settore ed e' chiamato a relazionare in convegni. Tiene corsi manageriali rivolti a tutti coloro che lavorano nel mondo degli alberghi e che desiderano incrementare, attraverso competenze specifiche, il proprio business. In collaborazione con Renato Baladelli, Savino Verno', Andrea Bertelli e Alfredo Piccoli.
Ulteriori informazioni
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Redazione Budget Hotel