Redazione Budget Hotel

Corso

A San marino

490 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    San marino

  • Ore di lezione

    16h

Obiettivo del corso: Redazione e Analisi del principale strumento di controllo della gestione alberghiera: Budget e Consuntivo. Preparazione degli strumenti atti al monitoraggio delle performances aziendali. Rivolto a: Capi servizio, Controller, Manager, titolari di attivita' alberghiere e ristorative.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

San marino (Rimini)
Visualizza mappa
Viale Antonio Onofri, 31, 47890

Inizio del corso

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Profilo del corso

Almeno 3 anni di esperienza nell'Hotellerie, utilizzo dei maggiori software di gestione alberghiera e ristorativa, conoscenza di base di strumenti informatici.

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Programma

Budget Hotel e Controllo di Gestione
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Corso di Redazione Budget Hotel e controllo di gestione - 2 giorni di full immersion - Tutti i Sabati e Domeniche di Febbraio, Marzo ed Aprile 2009
490,00 euro - I.V.A. ESENTE
Sede del corso: Grand Hotel San Marino - Repubblica di San Marino - E' richiesto l'utilizzo di Pc portatile -
Max 10/12 partecipanti.

Elenco Argomenti:

- Controllo di Gestione Hotel
- Redazione Budget Generale Hotel
- Redazione Budget Settoriali
- Il confronto fra il Budget ed il Consuntivo, analisi scostamenti e decisioni immediate
- Il budget come strumento di lavoro quotidicano per misurare indici di redditivita' e qualita' dei servizi erogata
- Prove pratiche e case history

Docente il Dr. Giancarlo Pastore che ha all'attivo una lunga serie di esperienze professionali nel campo della consulenza, della didattica e della selezione del personale in ambito alberghiero; collabora, inoltre, con riviste specializzate di settore ed e' chiamato a relazionare in convegni. Tiene corsi manageriali rivolti a tutti coloro che lavorano nel mondo degli alberghi e che desiderano incrementare, attraverso competenze specifiche, il proprio business. In collaborazione con Renato Baladelli, Savino Verno', Andrea Bertelli e Alfredo Piccoli.

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10

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