ABILITAZIONE "SAB" - Somministrazione e Commercio Alimenti e Bevande

Qualifica professionale

Online

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    90h

  • Durata

    1 Mese

INTERAMENTE ON-LINE Aggiornamento Covid-19 -

ABILITAZIONE ATTIVITA' COMMERCIALE nel settore merceologico ALIMENTARE e di SOMMINISTRAZIONE alimenti e bevande in sigla S.M.A.- S.A.B. - per l'avvio di attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande di cui all'art. 71, comma 6, lettera a) del decreto legislativo n.59/2010,

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Online

Inizio del corso

MarzoIscrizioni chiuse

Profilo del corso

Il corso è diretto a tutti coloro che intendono aprire un'attività che preveda la somministrazione di alimenti e bevande, secondo le normative vigenti.

Età minima di 18 anni compiuti. Possesso di titolo attestante l'assolvimento dell'obbligo di istruzione o il proscioglimento da tale obbligo. Per quanto riguarda coloro che hanno conseguito un titolo di studio all’estero occorre presentare una dichiarazione di valore o un documento equipollente/corrispondente che attesti il livello del titolo medesimo.

rilascio di un Abilitazione rilasciata in conformità all'art. 71, c. 6, lett. a), del D.Lgs. n. 59/2010 e all’Accordo sancito in Conferenza Stato-Regioni del 09.11.2017: Accordo integrativo, ai sensi dell’articolo 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, dell’atto sancito dalla Conferenza Stato-Regioni in data 21 dicembre 2011 (Rep. atti n. 236/CSR), sui corsi professionali per l’avvio dell’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande (Rep. atti n.: 200/CSR).

Un nostro operatore la contatterà per maggiori informazioni e le illustrerà la procedura da svolgere per l'iscrizione al corso.

Si L'attestato è valido su tutto il territorio nazionale secondo
l' Accordo sancito in Conferenza Stato-Regioni del 09.11.2017.

si, a seguito del perdurare della situazione emergenziale legata al SARS_Cov-2 il corso SMA-SAB ex REC si svolgerà al 100% ONLINE in Didattica a distanza sincrona/asincrona.

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Opinioni

Materie

  • Somministrazione alimenti e bevande
  • Igiene alimentare
  • Sicurezza e ambiente
  • Ristorazione
  • Amministrazione pubblica

Professori

Vincenzo Nuzzolo

Vincenzo Nuzzolo

Docente

Programma

Competenza 1 Cura degli aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande

Risultato atteso
Aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande adeguatamente curati

Competenza 2 Cura degli aspetti igienico-sanitari connessi alla vendita e somministrazione di alimenti e bevande

Risultato atteso
Alimenti e bevande venduti e somministrati nel rispetto delle norme igienico-sanitarie

Ulteriori informazioni

A seguito del perdurare della situazione emergenziale legata al SARS_Cov-2 il corso SMA-SAB ex REC si svolgerà al 100% ONLINE in Didattica a distanza sincrona.

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