Corso attualmente non disponibile

Integratori Alimentari, Nutraceutici ed Erboristici (IANE)

Corso post laurea

A Ferrara ()

3.000 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso post laurea

  • Durata

    8 Mesi

  • Crediti

    30

  • Stage in azienda

Obiettivi: ll Corso si indirizza alla formazione di specialisti, dalla preparazione
multidisciplinare in grado di comprendere la filiera produttiva di IANE e integrarsi a più
livelli nella filiera dall’ideazione alla commercializzazione, di un nuovo prodotto per il
benessere dell’organismo. Il corso si rivolge a laureati che vogliono acquisire maggior
cultura nell'ambito dei prodotti salutistici. Basandosi su argomenti cardine di tipo chimico
tecnologici, regolatori e marketing. Il corso consente di formare uno specialista con
conoscenza di tecnologia formulativa, tecnica produttiva, aspetti normativi, mercato e
marketing, in grado di svolgere funzione di consiglio nei canali distributivi dedicati
(farmacie, parafarmacie, erboristerie, ecc...). Il corso si avvale oltre che delle conoscenze
proprie dell’ Università degli Studi di Ferrara, anche di quelle di docenti di altre Università
italiane, di professionisti qualificati che operano nell’industria degli integratori e dei
complementi vegetali

Profilo del corso

Il corso è diretto a chi è in possesso, al momento dell’iscrizione, di uno dei seguenti
titoli di studio:
- laurea specialistica conseguita ai sensi del DM 509/99
6/S Biologia
14/S Farmacia e farmacia industriale
46/S Medicina e chirurgia
62/S Scienze chimiche
68/S Scienze della natura
69/S Scienze della nutrizione umana
76/S Scienze e tecniche delle attività motorie preventive e adattative
78/S Scienze e tecnologie agroalimentari
- laurea magistrale conseguita ai sensi del DM 270/04
LM-6 Biologia
LM-13 Farmacia e farmacia industriale
LM-41 Medicina e chirurgia
LM-54 Scienze chimiche
LM-60 Scienze della natura
LM-61 Scienze della nutrizione umana
LM-67 Scienze e tecniche delle attività motorie preventive e adattate
LM-70 Scienze e tecnologie alimentari
- laurea “ante riforma”
Biotecnologie
Biotecnologie (agrarie vegetali)
Biotecnologie agro-industriali
Chimica
Chimica e tecnologia farmaceutiche
Chimica industriale
Farmacia
Medicina e chirurgia
Scienze biologiche
Scienze e tecnologie alimentari
Scienze Motorie
Scienze naturali
- laurea triennale (D.M. 509/99)
12 Scienze biologiche
21 Scienze e tecnologie chimiche
24 Scienze e tecnologie farmaceutiche
- laurea triennale (D.M. 270/04)
L-2 Biotecnologie
L-13 Scienze biologiche
L-26 Scienze e tecnologie alimentari
L-27 Scienze e tecnologie chimiche
L-29 Scienze e tecnologie farmaceutiche
- titoli equipollenti ai sensi della normativa vigente

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Opinioni

Successi del Centro

2018

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

15 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Integratori
  • Alimentazione
  • Dispositivi medici
  • Erboristeria
  • Chimica
  • Nutraceutica
  • Alimenti funzionali
  • Sport
  • Riabilitazione
  • Controllo qualità

Professori

Silvia  Vertuani

Silvia Vertuani

Dott.ssa

Stefano Manfredini

Stefano Manfredini

Prof

Programma

Finalità: Il corso si propone di fornire informazioni sufficienti ad apprendere le tecniche base nella preparazione e controllo qualità di prodotti per la salute; strategie di marketing e aspetti legislativi per la registrazione di prodotti salutistici. La figura in oggetto potrà operare sia come coordinatore di un singolo progetto tra le aree tecniche, commerciali e legislative, sia come responsabile di specifici aspetti all’interno di un progetto, che vanno dalla sua progettazione e produzione, pianificazione e progettazione di dimostrazioni tecniche nell’ambito di seminari tematici e fiere, stesura di note divulgative tecnico-scientifiche a supporto dei prodotti, creazione di marketing plans. Sbocchi Professionali: Le competenze acquisite consentiranno allo specializzato di operare sia all’interno di aziende nel settore dei prodotti cosmetici e per l’integrazione alimentare, sia come libero professionista (consulente). Un settore dove questa figura è molto richiesta è rappresentato dalle aziende operanti nel terzismo, dove l’Italia ha consolidato un prestigio riconosciuto a livello internazionale. Questo corso offre al partecipante la possibilità di conoscere la realtà aziendale e di evidenziare le proprie capacità utili ad una eventuale assunzione, attraverso la partecipazione a stage garantita dalle numerose Aziende che supportano l’iniziativa.

Ulteriori informazioni

Per informazioni di carattere didattico è possibile rivolgersi presso il Dipartimento di Scienze della Vita e Biotecnologie, via Borsari 46 (tel. 0532 974780 0532 455294; e-mail vrs@unife.it).

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