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Corso Hotel Management - Come gestire al meglio la tua struttura aumentando le vendite e controllando i costi

Corso

A Milano ()

349 € +IVA

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Livello

    Livello intermedio

  • Ore di lezione

    13h

  • Durata

    2 Giorni

Impara a gestire i costi e ad ottimizzare i ricavi con il corso di Hotel Management, promosso dalla Revenue Academy del Franco Grasso Revenue Team

Profilo del corso

L'obiettivo del corso è trasferire le competenze che ti porteranno ad evitare gli sprechi e massimizzare i ricavi. Un sistema innovativo testato e di successo, che rederà possibile l'abbattimento dei costi di gestione.

Si rivolge a imprenditori, proprietari, gestori, manager di strutture ricettive dell’hospitality, che intendono migliorare il rapporto costi/ricavi della propria azienda.

Corso di Hotel Management - Come gestire al meglio la tua struttura aumentando le vendite e controllando i costi

Il corso completamente nuovo ti dà la possibilità di scoprire i segreti e gli strumenti da chi il Revenue Controller lo fa come professione.

Mandaci la tua richiesta di informazioni e la segreteria del Franco Grasso Revenue Team si metterà direttamente in contatto con te per chiarirti ogni dubbio o darti tutte le informazioni di cui hai bisogno.

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Opinioni

Materie

  • Controllo gestione
  • Organizzazione Aziendale
  • Profit Up
  • Revenue Control
  • Gestione costi
  • Management aziendale
  • Management Alberghiero
  • Revenue Management
  • Hospitality management
  • Team building
  • Ricavi e costi

Professori

Giovanni  Maugeri

Giovanni Maugeri

Revenue Manager/Revenue Controller

Programma

  • Introduzione al sistema USAH – Uniform System Of Accounts for Hotels
  • Cost control e applicazione in tutti i reparti
  • Organizzazione aziendale e pratiche operative di gestione delle risorse
  • Elementi di Management: Programmazione, Pianificazione, Controllo e Reporting
  • Introduzione al budget
  • Food cost, Gestione del Magazzino e InventariArgomenti della seconda giornata:
  • Revenue Management e Revenue Control: come aumentare i profitti
  • Strategie di Marketing per aumentare l’indotto interno
  • Marketing Strategico per la ristorazione
  • Visual, Brand e Immagine aziendale. Come caratterizzare la tua struttura
  • Standard di Accoglienza e Brand Reputation
  • Elementi introduttivi del segmento Lusso

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