Spa e Menu in Hotel

Star For Srl
A San marino

Chiedi il prezzo
Chiedi informazioni a un consulente Emagister
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Corso
Diretto a Per professionisti
Inizio San marino
Ore di lezione 16 ore di lezione
  • Corso
  • Per professionisti
  • San marino
  • 16 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Valutazione apertura e gestione Spa in Hotel, redazione menu salutistici, organizzazione e formazione del personale della Spa, centri di costo e centri di ricavo, analisi e valutazione risultati.
Rivolto a: Albergatori, Imprenditori, Ristoratori in genere, Direttori d'albergo e coloro che hanno particolare interesse anche personale nella cucina salutistica e nei centri benessere.

Informazioni importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
San marino
Viale Antonio Onofri, 31, 47890, Rimini, Italia
Visualizza mappa
Inizio Consultare
Luogo
San marino
Viale Antonio Onofri, 31, 47890, Rimini, Italia
Visualizza mappa

Domande più frequenti

· Requisiti

Precedenti esperienze manageriali possibilmente in campo Alberghiero, Ristorativo e/o dei Centri Benessere

Programma

Spa e menu in Hotel

2 giorni di full immersion - 9/13 + 14/18

410,00 euro. I.V.A. ESENTE
Sede del corso: Grand Hotel San Marino - Repubblica di San Marino - E' richiesto l'utilizzo di Pc portatile -
Max 5/8 partecipanti.

Elenco Argomenti:

- La Spa in Hotel gioie e dolori per gli albergatori
- Valore aggiunto o costi aggiuntivi ?
- Analisi Revenue Spa
- Redazione scheda Food Cost piatto ipocalorico e dietetico
- Redazione menu dietetico
- Redazione Manuale di procedure Spa
- Prove pratiche e case history

Docente il Dr. Giancarlo Pastore che ha all'attivo una lunga serie di esperienze professionali nel campo della consulenza, della didattica e della selezione del personale in ambito alberghiero; collabora, inoltre, con riviste specializzate di settore ed e' chiamato a relazionare in convegni. Tiene corsi manageriali rivolti a tutti coloro che lavorano nel mondo degli alberghi e che desiderano incrementare, attraverso competenze specifiche, il proprio business.
Sconto 10% per iscrizioni multiple della stessa azienda
Sconto 15% per prenotazione pacchetto di almeno 3 corsi diversi
piu' coveniente.

Successi del Centro

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo : Bonifico Bancario, Vaglia Postale, Assegno Circolare, Contante
Alunni per classe: 10

Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto