Corso Sulle Crêpe

Scuola di Cucina Maisazi
A Lonigo

50 
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Informazione importanti

  • Corso
  • Lonigo
  • 3 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso ti darà la capacità di fare sempre in modo perfetto le crêpe.
Rivolto a: Il corso è rivolto a cuochi junior ed appassionati di cucina che vogliano approfondire questa tecnica.

Informazione importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Lonigo
Via Trieste 38, 36045, Vicenza, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

L'unico prerequisito è la conoscenza della lingua italiana.

Professori

Francesco de Francesco
Francesco de Francesco
Cuoco

Programma

Il corso di cucina serale sulle crêpe, dalle 19.00 alle 22.00, insegna come fare al meglio questa importante base della cucina classica, utile poi in moltissime ricette.

Gli argomenti saranno legati agli strumenti da usare (le crepiere), la pastella e la realizzazione.

Al corso sono ammessi pochi allievi (max 5 o 6), per favorire gli esercizi ai fornelli, a cui tutti sono invitati a partecipare. Previsto il rilascio di un attestato di frequenza. Disponibile una dispensa PDF per evitare di dover prendere appunti.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prezzo :

Bonifico Bancario Anticipato, Carta di Credito, PayPal.


Osservazioni:

Questo è il primo anno, si sono già fatte due edizioni, i posti sono stati esauriti.


Stage:

Non sono previsti stage per questo corso.


Validazioni: Nessuna validazione prevista
Alunni per classe: 6
Persona di contatto: Francesco de Francesco

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