Tecniche di Cucina Veloce e Creativa

Lavorint Training

Corso

A Parma

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Parma

  • Ore di lezione

    20h

Obiettivo del corso: Imparare non solo a cucinare ogni tipo di portata principale, ma anche ricevere pratici consigli da parte dello chef professionista, su quali portate siano al contempo semplici da cucinare ma anche belle da presentare a tavola, per se stessi o per i propri ospiti. Rivolto a: Il Corso è rivolto a chi vuole imparare l'arte della cucina e rispondere alla ricorrente domanda:'… e stasera cosa cucino???!!'.

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  • programma

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Luogo

Inizio del corso

Parma
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Via Emilia Ovest 42, 43126

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CONTENUTI IN SINTESI

I primi: la semplicità e la fantasia come strategie vincenti per la cucina di tutti i giorni; I secondi: come crearli con semplicità e a seconda delle stagioni Le verdure: pulire, tagliare e cuocere in 10 minuti;Il pesce: pulire, filettare e cucinare in modo semplice ma efficace; i Dolci; COME PREPARARE UN MENU DA TOGLIERE IL FIATO MA senza passare la notte sui fornelli; CREARE CON GLI AVANZI: PIATTI VELOCI

PER OGNI LEZIONE I PARTECIPANTI ASSAGGERANNO TUTTE LE PORTATE DA LORO CREATE CON L’AIUTO DELLO CHEF!

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