Tecniche di sala bar 240 ore

Il corso Tecniche di sala bar del centro Immaginazione e Lavoro è ora disponibile su Emagister.it.

Obiettivo del corso è formare al ruolo professionale di addetto: L’addetto di sala e bar interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro in sala e al bar.L’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative al servizio di preparazione e somministrazione al cliente, di alimenti e bevande.
Questa figura può lavorare presso bar, caffè, ristoranti, locali e in strutture turistico-ricettive.
Saranno inoltre trattati i temi della sicurezza e salute e dei diritti e doveri dei lavoratori.