Tecnico Controllo e Certificazione Agricoltura Biologica

Effettua controlli presso l'azienda agricola e attraverso questi controlli "certifica" che tutte le attività siano realizzate nel rispetto delle normative e dei disciplinari in vigore. I controlli riguardano i metodi colturali, l'utilizzo del terreno, i sistemi di prevenzione e cura, l'utilizzo degli spazi e dei locali. Vengono controllate anche le documentazioni prodotte (registri). Durante il controllo può prelevare campioni che possono essere sottoposti a controlli di laboratorio. Inoltre interviene sulle fasi del processo come consulente specializzato e svolge attività di orientamento alle scelte per gli agricoltori fornendo un supporto tecnico nelle valutazioni e decisioni.


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