TECNICO DELLA COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI AGROALIMENTARI ED ENOGASTRONOMICI

Il tecnico della commercializzazione dei prodotti tipici agroalimentari ed enogastronomici cura la gestione organizzativa dei servizi secondo i parametri aziendali di efficienza, efficacia e qualità ed identifica i vincoli normativi che reg...olano la vita dell'impresa applicando i principi fondamentali di prevenzione.
Il corso è finalizzato alla formazione di un profilo professionale che unisca alla conoscenza delle caratteristiche peculiari del settore agroalimentare, forti competenze sulle strategie, le tecniche e gli strumenti di valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari tipici: "Il mercato del prodotto tipico".
La figura professionale in uscita potrà espletare le proprie mansioni come dipendente presso aziende di distribuzione e vendita di prodotti agroalimentari ed enogastronomici, aziende di import/export e aziende di intermediazione: consulente presso aziende che realizzazione principalmente le fasi di coltivazione e di trasformazione per apportare il proprio contributo in determinati eventi contingenti.