Tecnico Superiore per la Lavorazione, Promozione e Commercializzazione dei Prodotti Agroalimentari

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A Moretta

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Informazione importanti

  • IFTS
  • Livello avanzato
  • Moretta
  • 800 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso prepara tecnici in grado di eseguire attività di trasformazione ed analisi di prodotti agroalimentari di qualità, in particolar modo nel settore lattiero-caseario e delle carni.
Rivolto a: Disoccupati ed occupati.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Moretta
Piazza C.A. Grosso 82, 12033, Cuneo, Italia

Programma

Il tecnico superiore per la lavorazione, promozione e commercializzazione dei prodotti agroalimentari opera all'interno di piccole e medie aziende in un contesto di filiera orientata alle produzioni di qualità.
Ha una formazione ad ampio raggio (dall'analisi della materia prima e trasformata al monitoraggio dei processi, dalla lavorazione alla vendita) che gli consente di poter gestire i numerosi processi attivi in una azienda, anche agricola, di produzione/conservazione/trasformazione/vendita. Il corso si rivolge particolarmente al comparto delle carni e lattiero-caseario.


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