Vecchie Ricette Piemontesi

Il Melograno
A Torino

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VECCHIE RICETTE PIEMONTESI

Raccolte dalle Consorelle della Consorelita del Melograno sia sfogliando vecchissimi testi, sia parlando con cuoche, ricche di esperienza, che ancora oggi cucinano secondo lo spirito della cucina tradizionale.

Una scoperta della cucina romantica piena di storia, di cultura, ma soprattutto di gusti esaltanti ormai quasi introvabili.

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