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Corsi cucina base
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Mi sono piaciute tutte e due le lezioni sulle etichette alimentari, ringrazio i docenti per avermi fatto imparare tante cose nuove. Un applauso a Fabio ed Alessandra.
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- Corso
- Online
- Livello base
- 2 Giorni
... Che cosa si intende per "Prodotti biologici trasformati" Che cosa si intende per “Prodotti biologici importati" Come scegliere utilizzando in cucina... Impara:: Agricoltura biologica, Cucina biologica, Alimentazione naturale...
... Che cosa si intende per "Prodotti biologici trasformati" Che cosa si intende per “Prodotti biologici importati" Come scegliere utilizzando in cucina... Impara:: Agricoltura biologica, Cucina biologica, Alimentazione naturale...
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Mi sono piaciute tutte e due le lezioni sulle etichette alimentari, ringrazio i docenti per avermi fatto imparare tante cose nuove. Un applauso a Fabio ed Alessandra.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- Scegli data
- 50h - 3 Mesi
... delle materie prime e le tecniche avanzate di cucina. Il corso è consecutivo allo svolgimento del modulo "Ristorazione Tecniche cucina base" e si inserisce... Impara:: Conservazione degli alimenti, Secondi di carne, Primi piatti...
- Corso
- Torino
- Part-time
- Livello base
- Scegli data
- 500h - 5 Mesi
... del laboratorio di cucina l’allievo apprende a cucinare molte tipologie di piatti, partendo dalla base di lavaggio e taglio verdure, fino a raggiungere... Impara:: Preparazione menù completi, Cucina professionale, Tecniche di formazione...
- Corso
- Foggia
- 150h
... di lavoro. Utilizzare le attrezzature di base della Cucina. Rispettare le tecniche di conservazione degli ingredienti preparati. Curare le guarnizioni...
- Qualifica professionale
- Palermo
- 500h - 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... teorici e pratici per imparare a scegliere e selezionare con cura le materie prime, organizzare con professionalità la cucina, padroneggiare le tecniche... Impara:: Principi di nutrizione, Preparazione materie prime, Gestione dell’approvvigionamento delle risorse...
- Corso
- Torino
- Livello base
- Scegli data
- 2h - 1 Giorno
...Corso pratico di cucina amatoriale dedicato ai più piccoli per imparare non solo a cucinare divertendosi! due appuntamenti, acquistabili anche... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- (Funo Di Argelato (bo)
- Livello base
...Una serata dedicata agli impasti e ai lievitati. Il corso è articolato in 3 incontri: Rustici Base, Intermedia e Avanzata, ogni lezione è tematica... Impara:: Cucina italiana...
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Complimenti il corso è stata una vera sorpresa grazie alle sue schede molto complete e interessanti.
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- Corso
- Online
- Scegli data
.... I procedimenti sono spiegati in tutti i passaggi. La cucina italiana è ricca e complicata, e in questo corso online “Primi Piatti in Cucina: Materie Prime... Impara:: Cuocere correttamete, Grano tenero, Ricette Tradizionali...
.... I procedimenti sono spiegati in tutti i passaggi. La cucina italiana è ricca e complicata, e in questo corso online “Primi Piatti in Cucina: Materie Prime... Impara:: Cuocere correttamete, Grano tenero, Ricette Tradizionali...
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Complimenti il corso è stata una vera sorpresa grazie alle sue schede molto complete e interessanti.
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- Corso
- Pescara
- Livello intermedio
- 60h - 6 Settimane
...Il corso toccherà tutti argomenti strettamente legati al mestiere da pizzaiolo. Ovviamente la base fondamentale da cui si partirà sarà la spiegazione... Impara:: Cucina creativa...
- Corso
- Lecce
- Livello avanzato
- 600h - 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di Cucina Ulisse a Lecce; stage in ristoranti convenzionati)... Impara:: Cuoco professionale, Cucina orientale, Primo pronto soccorso...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
... zuppe (a disposizione dei partecipanti le cucine del Castello). Al termine della lezione sarà possibile degustare i piatti preparati in una delle sale...
- Corso
- Milano
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
...COPPIE D’INNAMORATI SI SFIDERANNO A COLPI DI RICETTA PER TESTARE LA LORO CAPACITà DI CONDIVIDERE LA CUCINA CON L’INNAMORATO ED IMPARARE... Impara:: Cucinare insieme, Affinità di coppia...
- Corso
- Bologna
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
...Il corso base di pasta fresca al mattarello insegna ai partecipanti la tecnica di lavorazione dell'impasto e della stesura col mattarello della pasta... Impara:: Sfoglia all'uovo, Sfoglia al mattarello, Pasta all'uovo...
- Corso
- In company a Sassari
- Livello base
- Scegli data
- 48h - 10 Giorni
- Stage / Tirocinio
... affiancato da un cuoco esperto in cucina che gli insegnerà tutte le basi del mestiere per acquisire quella formazione necessaria ad iniziare fin da subito... Impara:: Aiuto cuoco, Aiuto chef, Missione lavoro...
- Corso
- Padova
- Livello base
- Scegli data
- 16h - 4 Giorni
... Critical Control Points) La zona di lavoro Gli ingredienti base Le salse base Tipologie di snack (spezza giornata o pranzo) La preparazione pratica... Impara:: Esposizione al banco, Stuzzichini di pesce, Food beverage...
- Corso
- Rimini
- Livello base
- 12h - 2 Giorni
- Stage / Tirocinio
...organizzato da Adriatica Eventi a Rimini per i mesi di Ottobre e Novembre 2014 e può essere frequentato anche singolarmente, all'insegna della massima... Impara:: Organizzazione di cerimonie istituzionali, Organizzazione di eventi promozionali, Food management...
- Corso
- (Funo Di Argelato (bo)
- Livello base
...Lezioni di sfoglia tematiche e degustazioni. Gli argomenti trattati sono: Sfoglia a Nastro (base), Sfoglia Ripiena, Sfoglia Colorata, Sfoglia... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Online
- Scegli data
... come cucinare le migliori ricette italiane rivisitate in chiave gourmet!La cucina italiana è la più amata al mondo, oggi in un momento di continua... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
- Corso
- Seregno
- Livello base
- Scegli data
- 10h - 5 Settimane
...dei vini IGP e DOP al fine di consentirne la messa in commercio. E’ rivolto a tutte le persone che vogliono conoscere ed approfondire le nozioni pratiche... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro), Degustazione vino...
- Corso
- Bientina
- Livello base
- 30h - 3 Settimane
... - Movimenti base di flair spettacolari - Premix, succhi e prodotti analcolici - Studio e preparazione di oltre 50 cocktails - Assaggio di cocktails - Esame... Impara:: Barman professionale, Barman acrobatico, Aperitivi e panini...
- Corso
- Jesi
- Livello avanzato
- 4 Settimane
... organolettiche, della qualità e della zona di origine degli ingredienti di base. Alcuni prodotti tipici (es: prodotti dei Presidi Slow Food) vengono portati dalla...
- Corso
- Bevilacqua
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
...E' un corso di cucina diretto a tutti coloro che vogliono approfondire la spinosa tematica del pesce. Come pulirlo, come lavarlo, cucinarlo... Impara:: Cucina di pesce...
- Corso
- Torino
- Livello base
- Scegli data
- 3h - 1 Giorno
...L'arte dei cocktails.Nel corso della serata saranno serviti degli stuzzichini... Impara:: Corsi amatoriali, Scuola di cucina...