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Pasta fresca

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  • Master/Corsi Post-Laurea Pasta fresca

Master Pasta fresca

(4)
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Tipo di formazione
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Prezzo
  • piú di 9000 €
  • 500 €
  • 300 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 500 €
  • 300 €
Tematica
  • Turismo 4
Inizio del corso
Durata
  • Ore 1
  • Giorni 2
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Livello
Caratteristiche
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Roma 3
  • Pesaro e Urbino 3
  • Asti 1
Città
Metodologia
  • Tutti 4
  • Online / A distanza 0
  • In aula 4
  • Blended 0
  • In company 0
Europa Project Week 2026
Europa Project Week 2026
Premium

Master di II Livello in Cucina Ed Enologia Italiana

4.8
4 opinioni
  • Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália. Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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  • When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
    ← | →
  • A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF! Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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ICIF - Italian Culinary Institute
  • Master
  • Costigliole D'asti
  • 6 Mesi

..., erbe e spezie, salse, antipasti caldi e freddi, salumi e insaccati, paste fresche, secche e ripiene, riso, gnocchi, polente, carni bianche e rosse... Impara:: Marketing strategico, Degustazione vino, Pasta fresca...

11.500 €

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  • When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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RISPARMIA 10%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 3 GIORNATE

4.5
2 opinioni
  • Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
    ← | →
  • Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...) - Panificazione - Pizzeria - Pasta fresca... Impara:: Pasta fresca, Pasta sfoglia, Panetteria e pasticceria industriale...

450 €

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RISPARMIA 12%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 1 GIORNATA

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Gennaio
  • 1 Giorno

...) - Panificazione - Pizzeria - Pasta fresca... Impara:: Pasta fresca, Pan di spagna, Pasta frolla...

220 €
RISPARMIA 8%

CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 2 GIORNATE

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Roma
    e
    1 altra sede.
    • Pesaro
  • Scegli data
  • 2 Giorni

...) - Panificazione - Pizzeria - Pasta fresca... Impara:: Pasta fresca, Maestro pasticcere, Pasta frolla...

320 €

Altri corsi simili di altro tipo

CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina a Livorno

5.0
4 opinioni
  • Tutto perfetto! La chef Monica è molto disponibile e attenta a tutti. Il locale è piccolo ma grazioso. Le ricette sono innovative e super buone! Quindi tutto positivo.
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  • La lezione di ieri si é svolta in un’atmosfera rilassata ma molto collaborativa e interessata da parte di tutti. La chef espone in maniera semplice e simpatica i lavori da svolgere. Alla fine credo che ci siamo divertite tutte, mi auguro che anche le prossime serate siano altrettanto piacevoli.
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  • Personalmente sono molto soddisfatta delle lezioni tenute e del calore mostrato.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Livorno
  • 05 ott 2026
  • 7 Giorni
Impara le tecniche di cucina e nuove ricette.

...: impasti, stesure, tagli, farcitura. METODI DI COTTURA: bollitura, vaporiera, forno calore uniforme. PASTA FRESCA: pasta fresca all’uovo, pasta colorata... Impara:: Mise en place, Primi piatti, Cucina di carne...

Prezzo da consultare
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Premium
Professione Accademia

Corso professionale di Cucina

5.0
1 opinione
  • In questa scuola ho imparato tutto quello che mi serve per avviare una carriera in questo settore. Non posso che ringraziarli e consigliare questo percorso a chi desidera intraprendere lo stesso percorso professionale.
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Professione Accademia
  • Corso
  • Torino
  • Part-time
  • Livello avanzato
  • 10 set 2026
  • 3 Mesi
corso pratico di cucina in laboratorio

... PREPARAZIONI COME PIZZE IN TEGLIA E TORTE SALATE, PANE DA RISTORAZIONE • LA PREPARAZIONE DELLA PASTA FRESCA ALL'UOVO E LA PREPARAZIONE DI TAGLIATELLE, FETTUCCINE... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Pasta fresca...

2001-3000 €
corso pratico di cucina in laboratorio

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QUASAM ACADEMY & CONSULTING S.R.L. UNIPERSONALE

Corso di Alta Cucina Italiana

QUASAM ACADEMY & CONSULTING S.R.L. UNIPERSONALE
  • Corso
  • Agerola
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 6 Mesi
PLACEMENT GARANTITO: 90% IN 12 MESI

...offerta la possibilità di partecipare alle selezioni per la ricerca di personale interno alla struttura. Un percorso di alta formazione professionalizzante... Impara:: Terminologia professionale, Tecniche di lavorazione e differenti cotture, Tecniche di taglio...

11.200 € IVA Esente
Scuola Euro Formation

operatore di panificio e pastificio

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... fresca... Impara:: Pasta fresca, Igiene alimentare...

250 €
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina a Chiusa Di Pesio (CN)

5.0
2 opinioni
  • Corso direi perfetto. Docenti molto competenti e coinvolgenti.
    ← | →
  • Il corso ha rispettato le aspettative ed è molto ben gestito dai due docenti.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • ChiusDi Pesio
  • 03 nov 2026
  • 9 Giorni
Tecniche di cucina, ricette e degustazioni!

... d’uovo fritto • Maionese - Olandese - Salsa Mornay LEZIONE 3 - LA PASTA FRESCA RIPIENA RAVIOLI DEL PLIN E UOVO IN RAVIOLO "SAN DOMENICO" • Preparazione... Impara:: Tecniche di cucina, Tecniche di taglio verdure, Utilizzi e cottura Uova...

Prezzo da consultare
Tecniche di cucina, ricette e degustazioni!

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Corso professionale di pasta fresca

4.0
1 opinione
  • In Generale per Ora E‘ un Buon corso. Sono Poche le immagini, che renderebbero la lettura piu piacevole.
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Bottega Portici Academy
  • Corso
  • Bologna
  • Livello avanzato
  • 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

... che fornisce delle solide basi per coloro che vogliono fare di quest’arte un lavoro, presso laboratori di pasta fresca e/o ristoranti che offrono pasta all’uovo... Impara:: Sfoglia tradizionale al mattarello, Corsi professionale per sfoglini, Pasta di semola...

900 €

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PASTA FRESCA 100% VEGETALE

Ascom Formazione Belluno
  • Corso
  • Blended a Borca Di Cadore
  • Livello intermedio
  • 1 Giorno

...Il corso è rivolto ai ristoratori, operatori delle mense o a chi vuole saperne di più per creare e rivisitare i piatti della tradizione con la pasta... Impara:: Aspetti nutrizionali, Condimenti pasta fresca, Chef naturopata...

fino a 150 €

Percorsi: primi piatti pasta fresca

Cook&Books Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 2 Giorni

..., il corso base include le tecniche di preparazione della pasta fresca fatta in casa, nostrane e... Impara:: Pasta fresca...

140 € IVA inc.
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina a Sassari

5.0
1 opinione
  • Il docente è molto preparato e le lezioni sono andate molto bene.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Sassari
  • 12 ott 2026
  • 7 Giorni
Impara a cucinare come un vero Chef!

... DI COTTURA: Bollitura, vaporiera, forno calore uniforme. PASTA FRESCA: Ravioli, tortellini, lasagne, pasta paglia e fieno, pappardelle, pasta decorata... Impara:: Cucina di pesce, Pasta fresca, Mise en place...

Prezzo da consultare
Impara a cucinare come un vero Chef!

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Pasta fresca: le forme della tradizione

Bottega Portici Academy
  • Corso
  • Bologna
  • Livello intermedio
  • 1 Giorno

...La pasta ripiena è il tipico piatto italiano da gustare durante le festività, le cene in famiglia, il calore degli affetti, le radici culturali... Impara:: Corso di sfoglia al mattarello, Pasta al mattarello, Pasta all'uovo...

85 €

Pasta fresca: ravioli

Corsi Corsari
  • Corso
  • Milano
  • 1 Giorno

... migliori e verrà insegnato come fare un impasto, come lavorare il ripieno come condire la pasta... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca...

85 € IVA inc.

CORSO BASE DI PASTA FRESCA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP ONLINE

5.0
1 opinione
  • Super Organizzati. Massima professionalità e disponibilità
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PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 260h
  • Stage / Tirocinio

... individuale in cui apprendere i segreti della pasta fresca da professionisti accreditati. L'88% dei nostri corsisti ha trovato impiego in un mese! Contattaci... Impara:: Pasticceria industriale, Primi piatti, Pasta sfoglia...

1001-2000 €

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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di cucina per bambini a L’Aquila

Progetto PerFormare
  • Corso
  • L'aquila
  • 18 ott 2026
  • 4 Giorni

...Contenuto 1° LEZIONE: PASTA FRESCA FATTA IN CASA • Preparazione e lavorazione dell’impasto. • Formatura delle paste semplici e divertenti. 2° LEZIONE... Impara:: Decorazione dolci, Pasta fresca...

Prezzo da consultare

La pasta fresca: le paste colorate

Bottega Portici Academy
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Il corso di pasta fresca ha lo scopo di insegnare ai partecipanti l'uso del tradizionale mattarello, per la produzione di pasta all'uovo.Durante... Impara:: Pasta all'uovo, Sfoglia al mattarello, Sfoglia emiliana...

85 €

Pasta fresca: gnocchi

Corsi Corsari
  • Corso
  • Milano
  • 1 Giorno

...Il corso è rivolto a tutte le persone che vogliono imparare i segreti della pasta fresca. Come scegliere gli ingredienti, come fare un impasto, come... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca...

75 € IVA inc.

Laboratorio Pratico di Pasta Fresca Fatta in Casa

Officine Stand by
  • Corso
  • Santeramo In Colle
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3 Giorni

... classici a base di uova -Paste acqua e farina tipiche regionali La pasta fatta in casa è una splendida sintesi di abilità, manualità, tradizione secolare... Impara:: Cucina vegana, Cucina creativa, Tradizionale e folcloristico...

50 €

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