-
Tutti
- Online
-
Filtri
Master di I livello Enogastronomia
-
La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
← | →
-
Spettacolare.
← | →
-
La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
← | →
- Master I livello
- Online
- Scegli data
- 1 Anno
... Culturale ed Enogastronomia” Una delle linee di tendenza emergenti nel panorama italiano è costituita dall’ampliamento della nozione di “bene culturale... Impara:: Promozione del territorio, Promozione turistica, Patrimonio culturale...
... Culturale ed Enogastronomia” Una delle linee di tendenza emergenti nel panorama italiano è costituita dall’ampliamento della nozione di “bene culturale... Impara:: Promozione del territorio, Promozione turistica, Patrimonio culturale...
-
La mia valutazione complessiva per il percorso svolto fino a questo momento è sicuramente positiva.
Modalità online ben strutturata anche se, ritengo, che andrebbero apportati alcuni aggiornamenti. I docenti risultano essere preparati e competenti.
← | → vedi tutte
-
Spettacolare.
← | → vedi tutte
-
La consiglio senza nessun dubbio perchè ho trovato grande professionalità e disponibilità. Lo rifarei.
← | → vedi tutte
-
Il Master spazia attraverso diversi ambiti, la cultura enogastronomica, l’antropologia, il management delle imprese turistiche e la comunicazione, fino ad arrivare alla progettazione di pagine web per aziende agroalimentari. Inoltre, il master offre molti stimoli a chi ha la passione per questo settore.
← | →
- Master I livello
- Blended a Roma
- Scegli data
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
...cultura e le tradizioni enogastronomiche in modo da trasferire i modi di produzione e trattamento del cibo dei prodotti agroalimentari sia in chiave storica che attuale... Impara:: Analisi sensoriale, Prodotti tipici, Antropologia del cibo...
...cultura e le tradizioni enogastronomiche in modo da trasferire i modi di produzione e trattamento del cibo dei prodotti agroalimentari sia in chiave storica che attuale... Impara:: Analisi sensoriale, Prodotti tipici, Antropologia del cibo...
-
Il Master spazia attraverso diversi ambiti, la cultura enogastronomica, l’antropologia, il management delle imprese turistiche e la comunicazione, fino ad arrivare alla progettazione di pagine web per aziende agroalimentari. Inoltre, il master offre molti stimoli a chi ha la passione per questo settore.
← | →
- Master I livello
- Blended a Napoli
- 1 Anno
... le opportunità presenti sul mercato. I corsi attivi per quest'area sono: - PANORAMA - TURISMO - PANORAMA - FASHION - PANORAMA - ENOGASTRONOMIA - PANORAMA - ARTE... Impara:: Beni culturali, Economia e management, Nuove tecnologie...
- Master I livello
- Online
...economia con competenze gestionali. Il corso mira a formare professionisti in grado di operare nel settore enogastronomico e turismo coniugando un'approfondita... Impara:: Competenze gestionali...
Altri corsi simili di altro tipo
-
Thanks to the Rome Business School you will be able to receive an excellent education in an international environment. The teaching staff and all the staff are very qualified, I highly recommend the Rome Business School
← | →
-
Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
← | →
- Master
- Online
- Ott-2026
- 1 Anno
...criticamente il processo e fornire tecniche al contesto Food & Beverage 7. Imparare e capire l'uso delle nuove tecnologie all'interno delle aziende... Impara:: Project management, Sistema agroalimentare, Food beverage...
...criticamente il processo e fornire tecniche al contesto Food & Beverage 7. Imparare e capire l'uso delle nuove tecnologie all'interno delle aziende... Impara:: Project management, Sistema agroalimentare, Food beverage...
-
Thanks to the Rome Business School you will be able to receive an excellent education in an international environment. The teaching staff and all the staff are very qualified, I highly recommend the Rome Business School
← | → vedi tutte
-
Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
← | → vedi tutte
-
Ho appena finito il corso di F&B Menagent in presenza, ritengo sia stato un corso al di sopra delle mie aspettative, ho avuto il piacere di avere come docente il dott. Proietti, il quale mi ha fatto riscoprire cosa vuol dire serietà e sapienza nel mondo della ristorazione e del menagement.
I miei complimenti a tutta l’organizzazione SESEF
← | →
-
Il corso è ben strutturato, il professore trasmette passione ed è in grado di spiegare concetti spesso molto complessi in maniera semplice e comprensibile. Lo consiglio alle persone motivate.
← | →
-
Consiglio vivamente il master in F&B , insegnanti fantastici, materie super interessanti e grandi opportunità nella scelta delle strutture per lo stage.
Ringrazio ancora una volta i docenti e la segreteria per l'aiuto durante il mio percorso formativo.
Possibilità di certificare il proprio EQF (Quadro europeo delle qualifiche) anche dopo il percorso di stage.
← | →
- Corso
- Blended a Roma
- Livello intermedio
- Nov-2026
- 7 Giorni
- Stage / Tirocinio
...del personale nei vari ruoli Introduzione al mondo della ristorazione La ristorazione industriale e la ristorazione commerciale Le professionalità nella... Impara:: Food beverage management, Norme di sicurezza, Slow food...
...del personale nei vari ruoli Introduzione al mondo della ristorazione La ristorazione industriale e la ristorazione commerciale Le professionalità nella... Impara:: Food beverage management, Norme di sicurezza, Slow food...
-
Ho appena finito il corso di F&B Menagent in presenza, ritengo sia stato un corso al di sopra delle mie aspettative, ho avuto il piacere di avere come docente il dott. Proietti, il quale mi ha fatto riscoprire cosa vuol dire serietà e sapienza nel mondo della ristorazione e del menagement.
I miei complimenti a tutta l’organizzazione SESEF
← | → vedi tutte
-
Il corso è ben strutturato, il professore trasmette passione ed è in grado di spiegare concetti spesso molto complessi in maniera semplice e comprensibile. Lo consiglio alle persone motivate.
← | → vedi tutte
-
Consiglio vivamente il master in F&B , insegnanti fantastici, materie super interessanti e grandi opportunità nella scelta delle strutture per lo stage.
Ringrazio ancora una volta i docenti e la segreteria per l'aiuto durante il mio percorso formativo.
Possibilità di certificare il proprio EQF (Quadro europeo delle qualifiche) anche dopo il percorso di stage.
← | → vedi tutte
-
Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
← | →
-
Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
← | →
-
Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
← | →
- Corso
- Online
- Scegli data
- 2 Anni
...Fondamenti di Enogastronomia Questa sezione consente di imparare a distinguere ciò che contribuisce a fare di una proposta culinaria un capolavoro... Impara:: Cuoco professionale, Conservazione e manipolazione degli alimenti, Scienza dell'alimentazione...
...Fondamenti di Enogastronomia Questa sezione consente di imparare a distinguere ciò che contribuisce a fare di una proposta culinaria un capolavoro... Impara:: Cuoco professionale, Conservazione e manipolazione degli alimenti, Scienza dell'alimentazione...
-
Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
← | → vedi tutte
-
Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
← | → vedi tutte
-
Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
← | → vedi tutte
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...l'acquisizione delle competenze necessarie circa le caratteristiche funzionali delle materie prime e delle produzioni agroalimentari con particolare riguardo... Impara:: Politiche del turismo...
-
Dà l'opportunità di imparare a credere in se stessi
← | →
- Master
- Roma
- Ott-2026
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...e a studenti non laureati (previo colloquio), ai giovani che vogliano intraprendere una carriera nel Food & Wine e a professionisti della filiera di settore... Impara:: Food management, Food beverage, Food Technology...
...e a studenti non laureati (previo colloquio), ai giovani che vogliano intraprendere una carriera nel Food & Wine e a professionisti della filiera di settore... Impara:: Food management, Food beverage, Food Technology...
-
Dà l'opportunità di imparare a credere in se stessi
← | →
- Master
- Online
- Scegli data
...economia con competenze gestionali. Tematica SSD CFU Alimentazione e scienze tecniche dietetiche applicate 10 Conoscere i prodotti: nuovi piatti e nuovi... Impara:: Turismo enogastronomico, Marketing enogastronomico...
-
Corso estremamente interessante e arricchente! I temi sono stati trattati con grande chiarezza e profondità, offrendo spunti pratici per migliorare il proprio benessere a 360 gradi. Esperienza consigliata.
← | →
-
comodo e ben organizzato. Il settore alimentare è un argomento vasto e difficile da mettere insieme per la pratica, invece con il tutor mi sono riuscita a creare un nuovo metodo di memorizzazione e stiamo cercando di migliorare l’approccio verso il cliente. Mi stanno aiutando anche al di fuori delle loro competenze.
← | →
-
volevo complimentarmi per il corso fatto molto bene concetti giusti e sintetici e lasciarvi il mio voto 5. Grazie per la gentilezza
← | →
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 400h
.... L’alimentazione e il significato nelle culture del mondo: Americhe, Europa, Asia, Oceani, Africa. Principi di enogastronomia: enologia, gastronomia, degustazione... Impara:: Consulente alimentare, Deontologia professionale, Chimica del cibo...
.... L’alimentazione e il significato nelle culture del mondo: Americhe, Europa, Asia, Oceani, Africa. Principi di enogastronomia: enologia, gastronomia, degustazione... Impara:: Consulente alimentare, Deontologia professionale, Chimica del cibo...
-
Corso estremamente interessante e arricchente! I temi sono stati trattati con grande chiarezza e profondità, offrendo spunti pratici per migliorare il proprio benessere a 360 gradi. Esperienza consigliata.
← | → vedi tutte
-
comodo e ben organizzato. Il settore alimentare è un argomento vasto e difficile da mettere insieme per la pratica, invece con il tutor mi sono riuscita a creare un nuovo metodo di memorizzazione e stiamo cercando di migliorare l’approccio verso il cliente. Mi stanno aiutando anche al di fuori delle loro competenze.
← | → vedi tutte
-
volevo complimentarmi per il corso fatto molto bene concetti giusti e sintetici e lasciarvi il mio voto 5. Grazie per la gentilezza
← | → vedi tutte
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...circa le caratteristiche funzionali delle materie prime e delle produzioni agroalimentari con particolare riguardo alle produzioni di qualità... Impara:: Statistica economica, Hospitality management, Ecologia e sostenibilità...
-
Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
← | →
-
Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
← | →
- Master
- Milano
...quotidiani ed editoriaNozioni di food writingPrepararsi al giudizio (5 sensi) Il metodo universale per capire e riconoscere l’esperienza gastronomica nella... Impara:: Editoria multimediale, Settore agroalimentare, Comunicato stampa...
...quotidiani ed editoriaNozioni di food writingPrepararsi al giudizio (5 sensi) Il metodo universale per capire e riconoscere l’esperienza gastronomica nella... Impara:: Editoria multimediale, Settore agroalimentare, Comunicato stampa...
-
Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
← | → vedi tutte
-
Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
← | → vedi tutte
- Master
- Online
- Scegli data
...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Economia aziendale, Hospitality management, Cucina italiana...
-
Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
Vi consiglio di farlo, apprenderete tante nozioni interessanti
← | →
-
Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
← | →
-
Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
← | →
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 150h
...Europa, Asia, America, Africa e Oceania. Analisi sensoriale dei vini e aromi: tipologie di vini, limpidezza, colore, odore, sapore, pratica nella degustazione... Impara:: Cucina italiana, Critico gastronomico, Food beverage...
...Europa, Asia, America, Africa e Oceania. Analisi sensoriale dei vini e aromi: tipologie di vini, limpidezza, colore, odore, sapore, pratica nella degustazione... Impara:: Cucina italiana, Critico gastronomico, Food beverage...
-
Il corso e fatto davvero bene, poi c’è l’opportunità di fare delle domande ad un tutor che ti segue passo passo
Sono riuscito, grazie a questo corso, a realizzare delle recensioni precise e oculate.
Ho migliorato la qualità e lo stile dei miei articoli
Vi consiglio di farlo, apprenderete tante nozioni interessanti
← | → vedi tutte
-
Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
← | → vedi tutte
-
Il corso è stato molto interessante e gli argomenti vari e abbastanza approfonditi. Ho trovato qualche errore grammaticale o di periodo ma nel complesso i materiali erano molto buoni. Lo consiglio assolutamente come primo approccio a questo argomento.
← | → vedi tutte
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...l'acquisizione delle competenze necessarie circa le caratteristiche funzionali delle materie prime e delle produzioni agroalimentari con particolare riguardo... Impara:: Chimica degli alimenti, Ecologia e sostenibilità, Scienze agrarie...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
- 3 Anni
...legati alla conoscenza di produzioni e preparazioni gastronomiche, alla promozione, comunicazione e valorizzazione della cultura enogastronomica italiana in modo innovativo... Impara:: Cultura Gastronomica, Ristorazione e catering, Food Design...
- Laurea Triennale
- Online
- Scegli data
...anche legato allo storytelling e al multimedia. Gli obiettivi formativi del Corso di laurea in "Gastronomia, Ospitalità e Territori" sono tesi a formare... Impara:: Formazione efficace, Turismo enogastronomico, Brand management...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Modulo 1: la Degustazione Cos'è la degustazione? Definizione della degustazione e sua importanza in vari settori (enogastronomia, bevande, prodotti... Impara:: Tecniche di degustazione...
- ITS
- Torino
- Scegli data
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
...scelta e condivisione di una struttura ristorativa, il percorso dovrà fornire agli studenti una buona conoscenza delle modalità di comunicazione e marketing... Impara:: Inglese scritto, Promozione del territorio, Marketing turistico...
- IFTS
- Saronno
- Part-time
- Scegli data
- 12 Mesi
...web e strumenti di comunicazione , e imparando a relazionarti con clienti, aziende e media... Impara:: Eventi culturali...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti