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Corsi preparazione pasta fresca

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SELEZIONE ATTUALE
  • "preparazione pasta fresca"
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 94
  • Online / A distanza 0
  • In aula 92
  • Blended 0
  • In company 2
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 94
  • Corso 87
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 21
  • Livello base 9
  • Livello intermedio 4
  • Livello avanzato 8
PREZZO
  • 6.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Tutti 94
  • Gastronomia 92
  • Settore alimentare 1
  • Igiene 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 13
  • Tra 3 mesi 16
  • Tra 6 mesi 16
  • Tra 9 mesi 16
  • Tra 1 anno 16
  • Tra più di 1 anno 11
DURATA
  • Ore 50
  • Giorni 16
  • Settimane 6
  • 3 mesi 12
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 3
  • Anno/i 1
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 14
  • Laboratorio 8
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 8
  • Titolo ufficiale 2
Scuola & Lavoro
Panificatore
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • 70h

... degli alimenti Conoscenza dei prodotti e delle attrezzature Esercitazioni pratiche - Preparazioni base Prime tecniche per la preparazione degli impasti... Impara:: Metodi di conservazione dei prodotti da forno, Tecniche di lievitazione controllata, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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By Format Srl
Corso di Cucina
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 60h - 5 Mesi

... a familiarizzare con i termini tecnici, il secondo si concentrerà sulla preparazione di salse calde, fredde e condimenti, seguirà il terzo modulo in cui ci... Impara:: Imparare i diversi tipi di cottura, Preparazione di salse calde e fredde, Progettazione del menu... Leggi tutto


1001-2000 €
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Versilia Format - agenzia di formazione
Cucina - Cuoco Professionale
4.3 5 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto RT e UE

... ed in Europa. Tra le preparazioni: antipasti: caldi, freddi, magri, grassi, le insalate composte– creme, vellutate, zuppe, minestroni– La pasta fresca– Crespelle... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca, Organizzazione del lavoro... Leggi tutto


2.800 
IVA Esente
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Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Roma
    e 4 altre sedi
  • Scegli data
  • 39h - 1 Mese

... in modo approfondito: la panificazione, la preparazione di risotti, preparazione della pasta fresca, pasta frolla e altre tipologie di impasto. Il corso... Impara:: Pasta fresca, Tecniche di cottura, CUOCO PROFESSIONISTA... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.950 
+IVA
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Istituto di Formazione accreditato Regio
12-13 Giugno 2017-La pasticceria di base per celiaci, panificati semplici e composti, le paste fresche con uova, senza uova e lattosio, manca solo il Glutine!
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regio
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 24h - 3 Giorni

... con la distribuzione degli attestati di frequenza e la presentazione dei prodotti ottenuti dalla preparazione delle specialità eseguiti dal maestro durante il corso... Impara:: Cibo senza glutine, Pasta fresca, Gluten free... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

380 
+IVA
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Associaz. culturale Make-up art
Pasta Fresca
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Milano
    e 15 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

... del corso i partecipanti sapranno preparare alla perfezione la pasta fresca e stupire con grandi primi piatti egregiamente eseguiti... Impara:: Preparazione salse, Preparazione sughi, Preparazione sfoglia... Leggi tutto


250 
+IVA
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ArteFormazione
Corso di Cucina
5.0 1 opinione
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 38h

...’ organizzazione della cucina e del piano di lavoro Tipologia di cotture Preparazione di semilavorati e piatti a base di vegetali, carni, pesce, pasta, sughi... Impara:: Tecnologie della ristorazione, Tipi di taglio al coltello, Creme e zuppe... Leggi tutto


400 
+IVA
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Pasta fresca
La scuola de La Cucina Italiana
  • Corso
  • Milano

..., in tutte le sue innumerevoli varianti. Come preparare la pasta base all’uovo con farina 00, la pasta piemontese per tajarin con ... Impara:: Pasta fresca... Leggi tutto


220 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • Livello base
  • 3h - 2 Giorni

...Per gli amanti dei primi piatti, per chi non rinuncia alla tradizione tutta italiana della pasta fresca, per chi è un cultore della tradizione... Impara:: Pasta fresca, Il corso base include le tecniche di preparazione della pasta fresca fatta in casa, Imparare trucchi e tecniche per gli impasti della pasta fresca... Leggi tutto


140 
IVA inc.
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Pasta Fresca
Alta Società
  • Corso
  • Perugia
  • 3h

...Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana... Impara:: Pasta fresca, Cucina professionale... Leggi tutto


97 
+IVA
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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di pasticceria
4.9 48 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Genova
    e 23 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

... gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere... Impara:: Cake design, Preparazione prodotti da forno salati, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • 250h - 4 Mesi

... E Nutrizionali, Tecniche Di Assaggio, Abbinamenti In Cucina. -La Mise En Place: La Preparazione Del Servizio In Cucina, Lavorazioni E Preparazioni Fondamentali... Impara:: Alta cucina, Tecnologie alimentari, Cucina professionale... Leggi tutto


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La Pasta Fresca
Abc in Cucina
  • Corso
  • Torino
  • 3h

...Obiettivo del corso: A preparare una perfetta pasta fatta in casa!. Rivolto a: Amanti della pasta fatta in casa... Impara:: Pasta fresca, Cucina messicana, Food designer... Leggi tutto


60 
IVA inc.
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By Format Srl
Corso Cuoco
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • 20 nov 2017
  • 60h - 5 Mesi

..., minestre, paste, alle tecniche di preparazione delle uova. Dalle carni al pesce, fino al taglio e lavorazione di ortaggi e verdure. Non possono mancare... Impara:: Preparazioni varie dell’agnello, Salse calde e fredde, Cucina italiana... Leggi tutto


1001-2000 €
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Istituti Professionali
Corso per Pasticcere
Istituti Professionali
  • Corso
  • Roma
  • Scegli data
  • 48h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
Gratificante e renumerativa

..., ma anche per pasticceria mignon. E ancora bignè, brioches e tutte le preparazioni da forno, crostate e biscotti di mardorla. Una volta apprese... Impara:: Preparazione dell’impasto, DOLCI AL CUCCHIAIO, Cottura industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2001-3000 €
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Milano
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

.... Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, collaborano attivamente alla preparazione delle ricette assistiti dagli chef del nostro staff... Impara:: Cucina greca, Cucina vegana, Pasta fresca... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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Corso amatoriale - Pasta fresca 3° livello
Coquis - Ateneo Italiano della Cucina
  • Corso
  • Roma
  • Livello intermedio
  • 1 Giorno

...Un percorso che termina con la preparazione di pasta fresca dai tanti formati e dai diversi ripieni e condimenti, il giusto accorgimento... Impara:: Ricette di pasta, Trattamento di materie prime, Linguina di farro... Leggi tutto

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  • Corso
  • Bologna
  • 30h

..., utilizzando gli ingredienti più adeguati a produrre pasta con le caratteristiche di genuinità e di legame alla tradizione bolognese. Rivolto a: titolari... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro), Gestione alberghiera... Leggi tutto


126 
IVA inc.
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Pasta Fresca Al'Uovo
Associazione A Tavola con Gusto
  • Corso
  • Camisano Vicentino
  • 3h

...Obiettivo del corso: A preparare la pasta fatta in casa: tortellini, ravioni, farfalle. Rivolto a: tutti gli amanti della pasta... Impara:: Cucina professionale, Pasta fresca, Cucina italiana... Leggi tutto


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  • Corso
  • Bergamo
  • 3h

...Rivolto a: tutti coloro che amano la pasta in tutte le sue forme... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana... Leggi tutto


55 
IVA inc.
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  • Corso
  • Bari
  • Scegli data
  • 90h - 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Stage lavorativo al termine

... e le conoscenze necessarie per inserirsi nel mondo della ristorazione garantendo una preparazione a 360 gradi... Impara:: Organizzazione e preparazione banchetti, Grill – room – Steak house - Ristorazione d'asporto, Attività in proprio... Leggi tutto


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Cuoco con Qualifica Professionale
Chef Academy - Corsi di Cucina Professionali
  • Qualifica professionale
  • Terni
  • 350h

... per l'allestimento dei posti mobili di cucina. PREPARARE LE MATERIE PRIME - Prelevare le materie prime necessarie alla preparazione dei piatti in programma. - Nettare... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


6.000 
IVA Esente
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Macaron!
Abc in Cucina
  • Corso
  • Torino
  • 3h

... francese. Oltre a invitanti ricette scopriamo i segreti della loro preparazione. Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, collaborano... Impara:: Cucina giapponese, Cucina fusion, Pasta fresca... Leggi tutto


60 
IVA inc.
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