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Come si fa a diventare maitre?

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Ogni ristorante viene valutato per diversi aspetti. Non è solo la cucina di alta qualità che fa la differenza, ma anche l’ambiente e l’accoglienza. Infatti ogni ristorante per ottenere successo deve prendersi cura dei…
produzione vinicola

I consigli per la produzione di vino

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Sei un appassionato di vino e vuoi iniziare a produrre vino fatto in casa? Emagister ti propone una serie di consigli per avviare la tua produzione di vino. Tipologia di vino rosso Per gli appassionati del vino, il vino rosso…

Dal Lago d’Iseo alla Sardegna: il vino oggi invecchia in fondo al mare!

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Se siete appassionati di enologia forse avrete già sentito parlare di questa curiosa pratica per favorire l'invecchiamento del vino. Dobbiamo andare in Francia dove, un'associazione di viticoltori, Les vins de Bandol, ha posato…