{"id":5873,"date":"2020-04-02T14:51:50","date_gmt":"2020-04-02T14:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/?p=5873"},"modified":"2020-04-03T10:44:41","modified_gmt":"2020-04-03T10:44:41","slug":"5873-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/5873-2\/","title":{"rendered":"Alimentazione olistica, il benessere vien mangiando"},"content":{"rendered":"

Come disse Ludwig Feuerbach<\/strong>, noto filosofo materialista tedesco vissuto nel 1800, \u201cL\u2019uomo \u00e8 ci\u00f2 che mangia<\/strong>\u201d. L\u2019enigmatico aforisma \u00e8 divenuto oggi un vero e proprio slogan per tutti coloro che impostano la propria vita su correnti di pensiero olistiche,<\/strong> nelle quali anche la dieta e l\u2019alimentazione assume un ruolo cruciale per assicurarsi il proprio benessere psicofisico.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Mangiare sano e in maniera equilibrata apporta numerosi benefici alla persona, non solo per quanto riguarda l\u2019aspetto fisico e l\u2019umore, ma consente anche di entrare in uno stato di armonia con se stessi e con il resto del mondo<\/strong>, facendoci affrontare le sfide quotidiane in maniera pi\u00f9 efficiente, sia nella sfera privata che in quella professionale.\u00a0<\/span>Alla luce di questa premessa \u00e8 facile comprendere come l\u2019obiettivo principale dell\u2019alimentazione olistica sia il benessere delle persone.<\/span><\/p>\n

Le emozioni del cibo<\/b><\/h2>\n

Ci\u00f2 che differenzia l\u2019Alimentazione Olistica dalle comuni diete o piani nutrizionali, \u00e8 la base emotiva che la supporta. In questo tipo di approccio al cibo, infatti, vengono presi in considerazione anche gli stati emotivi e psichici<\/strong> i quali possono essere a volte radicati nelle abitudini alimentari delle persone.\u00a0<\/span>Sarebbe fuorviante in questo senso associare l\u2019approccio olistico ad una dieta dimagrante, giacch\u00e9 si tratta di una pratica basata sulla consapevolezza<\/strong> delle scelte alimentari che compiamo ogni giorno.<\/span><\/p>\n

Benessere ed Equilibrio<\/b><\/h2>\n

L\u2019obiettivo posto dall\u2019Alimentazione Olistica<\/strong> \u00e8 quello di raggiungere uno stato di benessere diffuso e un\u2019armonia psico-fisica, proprio attraverso una scelta consapevole degli alimenti che compariranno sulla nostra tavola. Il cibo \u00e8 necessario per produrre l\u2019energia utile all\u2019esistenza, ma a causa di scelte sbagliate<\/strong> potrebbe l\u2019effetto prodotto potrebbe essere contrario, rischiando di intossicare e far perdere l\u2019equilibrio al nostro organismo e alle nostre funzioni vitali.<\/span><\/p>\n

La consapevolezza nasce nel momento stesso in cui si decide cosa mangiare, grazie alla conoscenza dei principali valori nutrizionali dell\u2019alimento<\/strong>. Saper riconoscere gli alimenti sani che producono effetti benefici sul nostro corpo \u00e8 fondamentale per mantenere sano lo stato psicofisico di ogni Essere Umano.<\/span><\/p>\n

L\u2019Alimentazione Olistica come cura<\/b><\/h2>\n

Numerosi esperti concordano nel ritenere l\u2019Alimentazione Olistica uno strumento attraverso il quale \u00e8 possibile raggiungere un pieno controllo<\/strong> delle proprie emozioni riducendo stress, insonnia e mal di testa cronici.<\/span><\/p>\n

Ogni alimento ingerito ha infatti la capacit\u00e0 di agire positivamente o negativamente, non solo sulla salute del nostro apparato digerente, ma anche sull\u2019intero organismo. Infatti, i delicati processi chimici prodotti dalla reazione degli elementi nutritivi con il nostro sangue possono migliorare o peggiorare la nostra condizione fisica ed emotiva.\u00a0<\/span>Nel caso in cui questi processi raggiungano un livello negativo \u00e8 possibile sfociare nella malattia<\/strong>, un campanello d\u2019allarme che ci informa che il nostro corpo si trova in uno stato di disarmonia.<\/span><\/p>\n

Stili di Alimentazione Olistica\"\"<\/a><\/b><\/h2>\n

Quando parliamo di Alimentazione Olistica ci riferiamo in realt\u00e0 a numerose correnti di pensiero e teorie nutrizionali, come ad esempio l\u2019Alimentazione Ayurvedica, le diete Macrobiotica, Mediterranea e Vegetariana, l\u2019Alimentazione Dissociata, la Nutrizione Ebrea,\u00a0 il Crudismo<\/strong>.\u00a0\u00a0<\/span>E ancora: la dieta Vegana, la dieta del Gruppo Sanguigno, la dieta a Zone, la dieta Proteica e la dieta Chetogenica<\/strong>, per citare alcune tra le pi\u00f9 note.<\/span><\/p>\n

Il principio che accomuna per\u00f2 tutti questi approcci alimentari \u00e8 la conoscenza previa di tutti gli elementi che compongono il cibo<\/strong> e come questi interagiscono (sia chimicamente che fisiologicamente) con tutti le componenti che formano il corpo (cellule, enzimi, ormoni, etc.), cos\u00ec da apportare in modo oculato sostanze benefiche e non tossiche all\u2019organismo.<\/span><\/p>\n

La Dieta Macrobiotica<\/b><\/h2>\n

Vogliamo soffermarci sulla Dieta Macrobiotica<\/strong>, uno stile di alimentazione olistica che viene adottato da un numero sempre maggiore di persone in tutto il mondo, grazie ai numerosi benefici che apporta.\u00a0\u00a0<\/span>Questa dieta nasce dall\u2019osservazione e prende ispirazione dalle regole alimentari dei monaci zen<\/strong>.\u00a0\u00a0<\/span>Secondo questo approccio ogni alimento che compone la nostra dieta appartiene a una delle due energie opposte, lo Yin e lo Yang<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Gli alimenti di base della dieta macrobiotica sono i cereali integrali in chicchi, le verdure di stagione crude e cotte<\/strong>, i legumi, la frutta di stagione e le carni bianche (o pesci a carne bianca).\u00a0<\/span>Un\u2019altra fondamentale distinzione \u00e8 tra gli alimenti in grado di apportare energie vitali all\u2019organismo, fondamentali per la sopravvivenza stessa e cibi che contengono altre sostanze non essenziali per la salute e per la crescita<\/strong> che non apportano calorie. Queste ultime devono essere consumate in minima parte durante un pasto.<\/span><\/p>\n

L\u2019importanza delle etichette<\/b><\/h2>\n

Per poter scegliere gli alimenti adatti al nostro organismo \u00e8 importante conoscere e leggere in maniera adeguata le etichette dei cibi confezionati. Solo conoscendo la storia di un prodotto potremo scegliere consapevolmente la nostra dieta alimentare.\u00a0<\/span>Ad esempio, \u00e8 importante conoscere le sostanze conservanti che vengono aggiunte ai cibi<\/strong> che potrebbero abbassarne il valore nutritivo ed energetico. Molti cibi industriali precotti o in scatola contengono additivi che permettono di allungare i tempi di conservazione impoverendo per\u00f2 il cibo stesso dei suoi valori nutrizionali.<\/span><\/p>\n

Gli additivi non sono certo l\u2019ideale per una dieta sana e nel tempo possono provocare leggere intossicazioni che portano ad un disequilibrio dell\u2019organismo.<\/span><\/p>\n

Uno stile di vita sano per vivere meglio<\/b><\/h2>\n

Scegliere uno stile di vita basato sull\u2019Alimentazione Olistica<\/strong> significa voler mettere innanzitutto il proprio benessere davanti a tutto. Se sei alla ricerca di informazioni pi\u00f9 specifiche per abbracciare questa filosofia del benessere, puoi rivolgerti a\u00a0 A.I.O.C. ITALIA<\/a> che ha deciso di proporre dei corsi specifici su questi argomenti, proprio per andare incontro all\u2019esigenza dell\u2019uomo moderno, che sempre pi\u00f9 si sta intossicando con i cibi definiti spazzatura.<\/span><\/p>\n

Per poter mettere un freno a questi stili di vita sempre pi\u00f9 insalubri, la figura dell\u2019Operatore Olistico<\/strong> diviene di primaria necessit\u00e0, uno specialista dell\u2019Alimentazione Olistica che non pretende di sostituirsi a medici o biologi, ma che offre le proprie competenze per poter cambiare il modo in cui mangiamo e il modo in cui percepiamo il cibo. Il corso \u00e8 consigliato a tutti coloro siano interessati ad approfondire la conoscenza di un nuovo stile di vita<\/strong>, che apporta un sicuro benessere per s\u00e9 e per gli altri.<\/span><\/p>\n

Se hai deciso di approfondire le tue conoscenze sulle discipline olistiche, potrebbe interessanti un corso di yoga o di naturopatia<\/strong>, su Emagister<\/a> troverai formazioni online e presenziali dedicate a stili di vita sani e armonici. Contattaci<\/a> per avere maggiori informazioni.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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