{"id":6023,"date":"2020-04-20T11:46:41","date_gmt":"2020-04-20T11:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/?p=6023"},"modified":"2020-04-20T11:48:19","modified_gmt":"2020-04-20T11:48:19","slug":"chefuoriclasse-la-passione-ai-fornelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/chefuoriclasse-la-passione-ai-fornelli\/","title":{"rendered":"CHEFuoriclasse: la passione ai fornelli"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Hai deciso di cimentarti in cucina e preparare deliziosi manicaretti? Allora non puoi perderti la mini rubrica Facile in cucina, quattro video ricette realizzate magistralmente dallo Chef Luca Zara.\u00a0<\/span><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Troverai le quattro pillole di alta cucina sul <\/span><b>canale YouTube CHEFuoriclasse<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, realizzate grazie alla collaborazione <\/span><b>dell\u2019agenzia torinese MyBossWas<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Lasciati ispirare dalla grande passione per i fornelli dello Chef Luca Zara, docente del Centro Europeo di Formazione, potrai imparare in pochi minuti tutti i segreti per realizzare a casa tua della <\/span><b>perfetta pasta fresca<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, <\/span><b>sfilettare il pesce<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> alla perfezione e scoprirne i molteplici usi che se ne possono fare in cucina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Se sei affascinato dall\u2019universo del taglio, lo Chef ti illustrer\u00e0 con un\u2019interessante panoramica le diverse tecniche per tagliare, sminuzzare e tritare le <\/span><b>verdure, <\/b><span style=\"font-weight: 400\">per utilizzarle in varie ricette. <\/span><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Julienne<\/strong> e a <strong>jardiniere<\/strong> o a cubetti fino al taglio a <strong>brunoise<\/strong>, apprendi con questo video tutorial come presentare al meglio una fresca insalata o come realizzare una dadolata di gustosi ortaggi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le riprese sono state realizzate in una cucina professionale, mentre lo Chef prepara i diversi piatti in compagnia dei suoi allievi e guida la sua brigata di cucina, illustrando le varie tecniche passo dopo passo e con dovizia di particolari. Un metodo semplice per per assimilare velocemente le varie nozioni supportati da video piacevoli da guardare e interessanti da seguire.<a href=\"https:\/\/www.emagister.it\/corsi_centro_europeo_di_formazione_cef-cen-58031.htm\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-4290 size-full\" src=\"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/CEF.jpg\" alt=\"\" width=\"220\" height=\"147\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<p>Al termine delle nostre pillole di buona cucina, lo<b> Chef Luca Zaia ci regaler\u00e0 una gustosa<\/b><b>\u00a0ricetta<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> e sveler\u00e0 alcuni segreti del mestiere per riuscire a presentare sempre dei grandi piatti. Ci ricorda inoltre l\u2019importanza della<\/span><b> sinergia nella brigata di una cucina<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, una qualit\u00e0 che ha un forte impatto sulle performance e sul raggiungimento di un risultato d\u2019eccellenza, che sar\u00e0 tale solo grazie al contributo di competenza, capacit\u00e0 e passione di ogni partecipante.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Lo Chef noto ed apprezzato per le sue doti tecniche, ma soprattutto per la passione che trasmette ai fornelli, viene invitato a partecipare ad alcuni dei pi\u00f9 importanti eventi nazionali (uno tra tutti la recente Coppa del Mondo di Sci Femminile di Sestriere) e sar\u00e0 anche il protagonista di una <\/span><b>Cooking Class patrocinata dal Centro Europeo di Formazione \u2013 CHEFuoriclasse \u2013 che si terr\u00e0 a Igea Marina il 21 Marzo<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> che avr\u00e0 come tema la sana alimentazione, la tradizione, la sostenibilit\u00e0 e le intolleranze alimentari con una particolare attenzione ai piatti della cucina povera.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Luca Zara \u00e8 inoltre uno dei componenti di spicco del team docenti del Centro Europeo di Formazione. <\/span><b>CEF, leader nazionale della formazione a distanza<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> che propone soluzioni di apprendimento professionale moderne ed efficaci impostate sulla semplicit\u00e0 e un\u2019offerta formativa che si arricchisce della costante presenza di docenti sempre aggiornati.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ti appassiona il mondo della cucina e vorresti diventare un cuoco provetto? Su <a href=\"https:\/\/www.emagister.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Emagister.it<\/a> trovi un catalogo di corsi presenziali e online dedicati al mondo della cucina e della pasticceria. Non ti resta che scegliere quello adatto a te!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hai deciso di cimentarti in cucina e preparare deliziosi manicaretti? 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