{"id":7116,"date":"2020-10-18T21:45:43","date_gmt":"2020-10-18T21:45:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/?p=7116"},"modified":"2020-10-18T21:48:21","modified_gmt":"2020-10-18T21:48:21","slug":"non-solo-hopitality-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/non-solo-hopitality-management\/","title":{"rendered":"Non Solo Hopitality Management"},"content":{"rendered":"

Una laurea in Hopitality Management<\/strong> offre la possibilit\u00e0 di avviare carriere di successo non solo nel settore dell\u2019ospitalit\u00e0, ma anche in altri settori professionali. In questo articolo parleremo di tutte le opportunit\u00e0 offerte da questo settore di studi.<\/span><\/p>\n

Un percorso dinamico e poliedrico quello nel settore dell\u2019ospitalit\u00e0<\/strong>, un ampio ambito che comprende una grande variet\u00e0 di attivit\u00e0, come il turismo, la ristorazione, i viaggi, la gestione di eventi, ecc.\u00a0<\/span><\/p>\n

Tutte le aziende che operano in questo settore sono accomunate dal desiderio di creare un’esperienza unica e indimenticabile per i propri clienti<\/strong>. Per questo motivo viene posta grande attenzione ai dettagli, per creare un ambiente in cui essi si sentano apprezzati e considerati. Per questo motivo, i laureati in Hospitality Management trovano molte opportunit\u00e0 di carriera in hotel di lusso<\/strong>, ristoranti stellati, centri benessere, servizi di catering e gestione di eventi, compagnie aeree, navi da crociera, parchi divertimento. Ma non finisce que, infatti le competenze acquisite durante gli studi in hospitality management, si rivelano molto preziose anche in settori al di fuori dell’ospitalit\u00e0.<\/span><\/p>\n

Il valore di una mentalit\u00e0 aperta e propensa ad accogliere il cliente\u00a0<\/b><\/h2>\n

Il focus primario dell\u2019Hospitality \u00e8 sempre il cliente<\/strong>: come viene accolto, il saper riconoscere le sue esigenze, e la relazione personale che viene costruita attraverso quell’esperienza. Questa mentalit\u00e0 \u00e8 alla base di tutti i programmi e i corsi offerti dalle scuole del Swiss Education Group.<\/span><\/p>\n

Conoscere e praticare le tecniche di una buona accoglienza per gli ospiti \u00e8 una parte essenziale dei corsi pratici delle scuole Swiss Education Group.<\/strong> Una volta accolti, \u00e8 poi fondamentale offrire ai clienti un’esperienza unica. Progettare l’esperienza unica per il cliente (CX) fa s\u00ec che questi sia invogliato a tornare presso la nostra attivit\u00e0 e fa s\u00ec che condivida la propria esperienza con amici e conoscenti.<\/span><\/p>\n

Abbiamo deciso di farvi leggere la testimonianza di un alunno di SHMS<\/strong> – Swiss Hotel Management School, Malvin Hartwell, che ora lavora nel settore del commercio al dettaglio di lusso e ci racconta la sua esperienza:\u00a0<\/span><\/p>\n

“Quando ho accolto per la prima volta un cliente da Louis Vuitton, gli ho servito un calice di champagne come avrei fatto in un hotel a cinque stelle. Ricordo che il direttore del negozio mi guard\u00f2 e mi chiese come sapessi servire in quel modo, e io risposi: “Ho studiato hospitality management, \u00e8 una cosa basica per me! L\u2019importanza del linguaggio del corpo, del portamento, del modo di parlare e porsi<\/strong>, sono tutti aspetti che noi studenti di hospitality abbiamo coltivato fin dall\u2019inizio del percorso di studi. La mia formazione in hospitality management mi ha dato immensa visibilit\u00e0 e vantaggi quando sono entrato nel mondo del lavoro”.\u00a0<\/span><\/p>\n

Uno dei pilastri dell\u2019hospitality management \u00e8 l’importanza di costruire e mantenere relazioni durature con i clienti,<\/strong> uno dei focus di tutti i corsi del settore. La differenza sta nel dedicare il proprio tempo a costruire una relazione a lungo termine piuttosto che concentrarsi su una vittoria a breve termine, questo fa s\u00ec che i clienti ritorneranno, il che \u00e8 molto pi\u00f9 redditizio a lungo termine. Per questo motivo tutti i corsi di hospitality management comprendono anche moduli specifici dedicati all\u2019assistenza ai clienti e al networking.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

“L’ospitalit\u00e0 \u00e8 una grande risorsa per coloro i quali vogliono lavorare nel campo del marketing<\/strong> perch\u00e9 si impara a capire le persone”, riflette Nina Sophie Nest, laureata all’HIM – Hotel Institute Montreux, oggi esperta in crescita di hacking per un\u2019azienda di assicurazioni svizzera.<\/span><\/p>\n

L\u2019hospitality management ruota attorno a tre pilastri fondamentale: l’accoglienza, l’esperienza del cliente e la sua fidelizzazione.<\/strong> A ben vedere possiamo facilmente trasportare questi tre principi basilari a tutti i business che prevedono un contatto diretto con il cliente.<\/span><\/p>\n

“I nostri studenti sono in grado di applicare questa mentalit\u00e0 a qualsiasi azienda, una volta che hanno preso in considerazione le specificit\u00e0 di quel settore”, dice Max Behesht, Preside accademico C\u00e9sar Ritz Colleges Switzerland, Campus di Lucerna.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Per questo motivo i diplomati in Hospitality Management riscuotono grande successo anche in altri ambiti del mondo del lavoro.<\/strong><\/span><\/p>\n

Una vasta gamma di specializzazioni\u00a0<\/b><\/h2>\n

Un altro vantaggio offerto dalla formazione in hospitality \u00e8 la possibilit\u00e0 di personalizzare il proprio percorso di studi<\/strong> con specializzazioni e materie a scelta. All’HIM – Hotel Institute Montreux, ad esempio, gli studenti al secondo anno del Bachelor\u2019s degree possono scegliere di specializzarsi in Finanza & Wealth Management, Gestione delle Risorse Umane, Luxury Brand Management, o Senior Living Management. C\u00e9sar Ritz Colleges Switzerland offre invece corsi a scelta come commercio internazionale, imprenditoria o l’e-commerce globale.<\/strong> Tutti i nostri programmi sono mirati a sviluppare competenze business to customer e business to business in un contesto internazionale.\u00a0\"\"<\/a><\/span><\/p>\n

\u201cGli hotel sono orientati al servizio, ma dopo tutto un hotel \u00e8 sempre un\u2019attivit\u00e0 da gestire, soprattutto quando ci sono cos\u00ec tante altre catene alberghiere con cui competere. Per fare carriera a livello manageriale, penso che sia importante essere dotati di una mentalit\u00e0 imprenditoriale sin dall\u2019inizio.\u201d<\/strong><\/span><\/p>\n

Charlie Chan, Alumo di Hotel Institute Montreux<\/strong> e pilota della Cathay Pacific Airways<\/span><\/p>\n

Al termine del loro ciclo di studi gli studenti avranno maturato competenze specifiche<\/strong> che li rendono capaci di concorrere con professionalit\u00e0 nel mondo del lavoro, grazie a corsi come gestione delle tecnologie informatiche, comportamento organizzativo e leadership, marketing digitale, retail management per i marchi di lusso, interior design, analisi finanziaria e gestione patrimoniale, diritto commerciale, politica internazionale, diversit\u00e0 culturale nelle aziende<\/strong>, e comportamento dei consumatori.<\/span><\/p>\n

\u201cLe lezioni di marketing, contabilit\u00e0 finanziaria e comunicazione aziendale mi hanno fornito migliore comprensione delle strategie di marketing<\/strong> e mi hanno insegnato ad elaborare un valido piano commerciale per sviluppare la mia carriera musicale.\u201d<\/span><\/p>\n

Yustin Ko, Ex-Allievo di SHMS – Swiss Hotel Management School e violinista, DJ e produttore musicale<\/span><\/p>\n

Competenze trasversali<\/b><\/h2>\n

Quello che gli studenti apprendono durante il loro ciclo di studi sono delle vere e proprie “competenze professionali per la vita<\/strong>“, rilevanti nell’ambito dell’ospitalit\u00e0 e non solo. La tendenza del mercato del lavoro \u00e8 sempre di pi\u00f9 quella di favorire profili che abbiano competenze trasversali come la padronanza di pi\u00f9 lingue straniere, capacit\u00e0 comunicative, la gestione dei conflitti, il team building<\/strong>, la negoziazione e l’intelligenza emotiva.<\/span><\/p>\n

\u201cIl lavoro di squadra in un ambiente internazionale, l’attenzione alle diverse culture<\/strong> e soprattutto la comunicazione con le persone e l’empatia per le loro situazioni, sono competenze che ho acquisito lavorando negli alberghi, ma sono competenze estremamente rilevanti nella gestione dei soccorsi in caso di catastrofe.\u201d<\/span><\/p>\n

V.R. Hari Balaji, Ex-Alunno di SHMS – Swiss Hotel Management School ed esperto di formazione nella gestione dei soccorsi in caso di catastrofe<\/span><\/p>\n

L’ex-alunna Shyamla Nath<\/strong> \u00e8 invece ora l’amministratore delegato (CEO) di Women’s India Trust<\/strong> – una ONG che d\u00e0 voce e potere alle donne svantaggiate in India, garantendo loro accesso all’istruzione, alla formazione professionale e al mondo del lavoro. Condivide alcune sagge parole: “Abbiate sempre un atteggiamento positivo.<\/strong> Tenete la mente, gli occhi e le orecchie aperti e troverete opportunit\u00e0 per seguire le vostre passioni”.<\/span><\/p>\n

Scegliere un percorso professionale pu\u00f2 essere impegnativo, ma una laurea in hospitality management fornisce agli studenti la sicurezza di avere conoscenze preziose e capacit\u00e0 pratiche<\/strong> che sono attraenti per qualsiasi datore di lavoro, in qualsiasi settore. Il tempo trascorso nelle nostre scuole d\u00e0 agli studenti molte opportunit\u00e0 per esplorare ci\u00f2 che \u00e8 la loro passione e per trasformare questa passione in una carriera.<\/span><\/p>\n

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