{"id":7688,"date":"2021-03-10T09:12:42","date_gmt":"2021-03-10T09:12:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/?p=7688"},"modified":"2021-04-01T10:00:36","modified_gmt":"2021-04-01T10:00:36","slug":"la-dieta-chetogenica-i-benefici-oltre-il-trend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/la-dieta-chetogenica-i-benefici-oltre-il-trend\/","title":{"rendered":"La dieta chetogenica, i benefici oltre il trend"},"content":{"rendered":"

Sono ormai diversi anni che si sente parlare sempre pi\u00f9 spesso della\u00a0<\/span>dieta chetogenica<\/b>, un programma nutrizionale che purtroppo troppo spesso viene operato in maniera ingiustificatamente estrema. Si tratta di diete ferree a base di sole proteine, con calorie molto basse e soprattutto proposta da chi non solo non dovrebbe o potrebbe farlo, ma che non ha le conoscenze per caratterizzarla.<\/span><\/p>\n

Una diceria che purtroppo banalizza molto i processi che sono alla base di questo tipo di alimentazione, dicono che basta assumere meno di 30 grammi di carboidrati al giorno per avere la\u00a0<\/span>chetosi.\u00a0<\/b>Il concetto \u00e8 per lo pi\u00f9 corretto ma non basta n\u00e9 per assicurare il risultato sperato, n\u00e9 per garantire che, specialmente a lungo termine, questo programma non provochi dei problemi, a volte anche gravi.<\/span><\/p>\n

Affidarsi a un professionista, sempre!<\/b><\/h2>\n

Come per tutti i programmi alimentare, anche la\u00a0<\/span>dieta chetogenica<\/b>\u00a0andrebbe operata sempre sotto il controllo di uno specialista, nella fattispecie, un dietologo, un nutrizionista o un dietista e nessun altro. I risultati delle diete fai da te spesso possono portare a dei disequilibri dell’organismo che possono sfociare in gravi patologie.<\/span><\/p>\n

Assicurati sempre di rivolgerti a un professionista con un\u2019esperienza nell\u2019operare tale regime,\u00a0 sostituire qualche pasto con una bustina o seguire un pomeriggio di lezione non trasforma nessuno in esperto di\u00a0<\/span>dieta chetogenica.\"\"<\/a><\/b><\/p>\n

Lo studio e i risultati<\/b><\/h2>\n

Un’attivit\u00e0 di ricerca condotta dal dottor Roberto Cannataro insieme ad un un team di professionisti, due universit\u00e0 italiane, un spinoff universitario e il supporto di un\u2019azienda che produce dei prodotti appositamente studiati per la\u00a0<\/span>dieta chetogenica, ha evidenziato gli effetti benefici di questo tipo di programma.<\/b><\/p>\n

Campione utilizzato: 36 persone<\/span><\/p>\n

Risultati:<\/span><\/p>\n