{"id":9935,"date":"2022-02-16T10:25:34","date_gmt":"2022-02-16T10:25:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/?p=9935"},"modified":"2022-03-09T10:51:56","modified_gmt":"2022-03-09T10:51:56","slug":"5-motivi-per-mangiare-il-pane-senza-lievito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/5-motivi-per-mangiare-il-pane-senza-lievito\/","title":{"rendered":"5 motivi per mangiare il pane senza lievito"},"content":{"rendered":"<p>Il\u00a0<strong>pane senza lievito\u00a0<\/strong>\u00e8 un alimento che veniva particolarmente usato nel passato per accompagnare la consumazione di un pasto, o come spuntino. Si tratta di una ricetta semplice, che prevede un impasto con solo l\u2019utilizzo di farina, di acqua e una cottura velocissima. Questo genere di pane \u00e8 stato utilizzato per molti secoli,\u00a0 in particolare fino alla scoperta dei lieviti.<\/p>\n<p>In realt\u00e0, questo prodotto \u00e8 molto salutar per l\u2019uomo e non a caso ancora oggi si continua a produrre pane senza lievito in alcune parti dell\u2019Italia, come la Sardegna, oppure nel mondo, come il pane arabo. Inoltre, questo viene utilizzato nei principali riti religiosi come la messa cristiana. Ma quali sono le reali caratteristiche e i\u00a0<strong>vantaggi del mangiare il pane senza lievito<\/strong>? Scopri su questo post 5 motivi per mangiare il pane senza lievito.<\/p>\n<h2>5 motivi per mangiare il pane senza lievito<\/h2>\n<h3>Tutti lo possono consumare<\/h3>\n<p>Questo genere di pane \u00e8 perfetto per essere <strong>consumato da tutte le persone<\/strong>, soprattutto da chi soffre d\u2019intolleranza ai lieviti o di altre patologie che riguardano la sfera alimentare.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.emagister.it\/corsi_corsicef_centro_europeo_di_formazione-cen-58031.htm\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-9560 size-full\" src=\"https:\/\/www.emagister.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/m-16.png\" alt=\"\" width=\"220\" height=\"147\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Ha un apporto nutrizionale molto funzionale<\/h3>\n<p>Il suo apporto nutrizionale \u00e8 estremamente funzionale alle esigenze quotidiane, in quanto pari a<strong> 377 kcal<\/strong> per ogni 100 g di prodotto.<\/p>\n<h3>\u00c8 facile da prepare<\/h3>\n<p>In poco tempo si pu\u00f2 completare l\u2019impasto e cuocerlo in forno per<strong> alcuni minuti<\/strong>. In pi\u00f9, questo pu\u00f2 essere consumato per un periodo pi\u00f9 lungo rispetto a quello con lievito mantenendo il suo sapore e una croccantezza molto gradevole.<\/p>\n<h3>\u00c8 privo di colesterolo<\/h3>\n<p>Il\u00a0<strong>pane senza lievito<\/strong>\u00a0\u00e8 completamente <strong>privo di colesterolo<\/strong>.\u00a0Questo significa che \u00e8 una soluzione adeguata a chi soffre di patologie cardiovascolari e per chi deve cercare di gestire il quantitativo di colesterolo nel sangue.<\/p>\n<h3>\u00c8 ricco in fibre<\/h3>\n<p>In ragione della mancanza del lievito, il prodotto \u00e8 anche ricco di fibre. Per questo motivo diventa un<strong> importante alleato<\/strong> per chi vuole regolare le <strong>funzionalit\u00e0 dell\u2019intestino<\/strong>. La mancanza di lievitazione \u00e8 un vantaggio anche per chi solitamente deve fare i conti con problemi di natura intestinale<\/p>\n<p>Infine, incentrare una dieta sull\u2019utilizzo del pane di questa tipologia, significa anche poter disporre dell\u2019importante potere di tenere sotto controllo l\u2019ipertensione e prevenire e contrastare il reflusso gastroesofageo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il\u00a0pane senza lievito\u00a0\u00e8 un alimento che veniva particolarmente usato nel passato per accompagnare la consumazione di un pasto, o come spuntino. Si tratta di una ricetta semplice, che prevede un impasto con solo l\u2019utilizzo di farina, di acqua e una cottura velocissima. 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