163

Corsi Congusto Gourmet Institute

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  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 163
  • Corso 152
  • Evento 10
  • Formazione professionale 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 8
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 4
PREZZO
  • 6.000 € o più
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 2
  • Tra 3 mesi 2
  • Tra 6 mesi 2
  • Tra 9 mesi 2
  • Tra 1 anno 2
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 121
  • Giorni 29
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 5
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Stage / Tirocinio 7
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 163
  • Online / A distanza 1
  • In aula 162
  • Blended 0
  • In company 0
  • Corso
  • Milano

...La cucina è campo di sperimentazione di tecnologie sempre più d’avanguardia. Eppure, anche per i migliori chef, il passato è fonte inesauribile di idee e conoscenze... Impara:: Cucina italiana, Tecniche di cottura, Presentazione dei piatti... Leggi tutto


199 
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Congusto Gourmet Institute
Corso base di Pasticceria
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...attraverso la pratica singola e di gruppo, assistita dai nostri maestri pasticceri e con il supporto di attrezzature professionali. La frequenza del corso... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Prodotti dolciari... Leggi tutto


459 
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Congusto Gourmet Institute
Corso Pizzaiolo con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 258h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia e Abilitante

...le richieste della clientela. Tali competenze possono essere acquisite con l’esperienza, ma anche con una formazione mirata. Per questo Congusto ti offre... Impara:: Pasta fresca... Leggi tutto


200 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso Cuoco con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia

...Interpretare, comporre e preparare menù di piatti della cucina italiana - Tecniche di pulizia e cottura del pesce - Le carni: dalla macellazione alla vendita... Impara:: Pasta fresca, Cuoco professionale... Leggi tutto


300 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso di Cucina Professionale
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...materie prime Gli impasti di base: paste fresche e ripiene Tecniche di selezione delle materie prime Riso e risotti Food cost e marketing Tecniche di pulizia... Impara:: Cuoco professionale, Food beverage manager, Leadership management... Leggi tutto


300 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso Pasticcere con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia

...e al tuo curriculum Il corso è rivolto a: - Appassionati di cucina, pasticceria e ristorazione in genere che vogliono farne un mestiere; - Principianti... Leggi tutto


400 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso di Pasticceria Professionale
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Ma richiede anche la conoscenza di nozioni e tecniche sofisticate. La pasticceria infatti è arte applicata, ma è anche chimica e matematica. Congusto Gourmet Institute... Impara:: Scienze biologiche, Team building... Leggi tutto


400 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso base di Cucina
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...Il corso di Cucina ha una durata complessiva di 8 lezioni con frequenza bisettimanale ogni lunedì e martedì. La durata di ogni lezione è di 3 ore circa... Impara:: Tecniche di cottura, Cucina italiana, Cuoco professionale... Leggi tutto


549 
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Congusto Gourmet Institute
Vino e piatti gourmet
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello base

...Un corso per realizzare, alla guida del nostro chef, un vero e proprio menu sensoriale. Rigorosamente accompagnato da una selezione di Vini Ruffino. IL COSTO COMPRENDE Ingredienti... Impara:: Cucina italiana, Primi piatti, Decorazione piatti... Leggi tutto


79 
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Congusto Gourmet Institute
Dolci francesi
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...dalle madeleine ai bigné! IL COSTO COMPRENDE Ingredienti, utensili e attrezzature Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura Utilizzo creativo... Impara:: Pasticceria francese, Decorazione dolci, Cucina francese... Leggi tutto


79 
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Congusto Gourmet Institute
Riso e risotti
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 8h

...utensili e attrezzature Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti Preparazione e presentazione... Impara:: Primi piatti, Tecniche di cottura, Cucina italiana... Leggi tutto


100 
+IVA
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Congusto Gourmet Institute
Corso Professionale di Pasticceria
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso accreditato Regione Lombardia

...PERCHE’ IL CORSO DI PASTICCERE CONGUSTO Il corpo docenti è altamente qualificato, ed è coordinato da Roberto Carcangiu Nel corso professionale per pasticcere... Impara:: Turismo enogastronomico... Leggi tutto


6001-7000 €
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Congusto Gourmet Institute
Pollo e le Carni Bianche!
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 3h

...tempi di cottura Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti Preparazione e presentazione Dispense e ricette Grembiule Congusto... Impara:: Cucina italiana, Cucina francese... Leggi tutto


79 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • 258h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia con stage garantito

...VUOI INIZIARE O PERFEZIONARE LA TUA CARRIERA DI PIZZAIOLO E PANIFICATORE? DA CONGUSTO RICEVERAI LA FORMAZIONE CHE CERCAVI! Le conoscenze e abilità... Impara:: Turismo enogastronomico, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto


3001-4000 €
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  • Corso
  • Milano
  • 4h

...di cottura Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti Preparazione e presentazione Dispense e ricette Grembiule Congusto Durante il corso imparerai... Impara:: Decorazione piatti, Cucina italiana, Igiene alimentare... Leggi tutto


69 
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Primi Passi In Cucina: Menù Completo Dall'antipasto Al Dolce
4.5 2 opinioni
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 9h

...Obiettivo del corso: Nozioni di cucina di baseL'ABC La dispensa, gli antipasti, il finger food Primi di pesce e marinateSede: Club Congusto... Leggi tutto


280 
IVA inc.
Dolci Abc Pasticceria
5.0 1 opinione
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 12h

...essere un pasticcere provetto? Due semplici lezioni con i nostri Chef per imparare l’abc della dolcezza e per appagare le vostre voglie più golose... Leggi tutto


240 
Single in Cucina
5.0 1 opinione
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 6h

...una competenza essenziale da sviluppare per diventare bravi cuochi. Vi insegneremo a preparare gli antipasti ed a creare invitanti stuzzichini per i vostri... Leggi tutto


162 
IVA inc.
Cucinare con le Verdure
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 6h

...Nozioni di cucina per coloro che si avvicinano per la prima volta ai fornelli e si sentono perduti con pentole e coltelli tra le mani. Insegneremo i procedimenti... Leggi tutto


140 
+IVA
  • Corso
  • Milano
  • 4h

...e utilissima parte dedicata all'organizzazione della dispensa, una competenza essenziale da sviluppare per diventare bravi cuochi. Un corso full immersion... Leggi tutto


110 
+IVA