163

Corsi Congusto Gourmet Institute

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DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 163
  • Online / A distanza 1
  • In aula 162
  • Blended 0
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 163
  • Corso 152
  • Evento 10
  • Formazione professionale 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 8
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 4
PREZZO
  • 6.000 € o più
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 7
  • Tra 3 mesi 7
  • Tra 6 mesi 7
  • Tra 9 mesi 7
  • Tra 1 anno 7
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 121
  • Giorni 29
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 5
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Laboratorio 8
  • Stage / Tirocinio 7
Congusto Gourmet Institute
Corso Pizzaiolo con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 30 gen 2018
  • 258h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...oltre a conoscere le tecniche di impasto e di cottura della pizza, prepara le farciture e i condimenti, i quali devono essere di qualità e in linea... Impara:: Pasta fresca... Leggi tutto


200 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso di Cucina Professionale
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Lavoratori del settore Ho.Re.Ca. che non hanno compiuto un percorso formativo; - Aziende o operatori del settore. Una volta sostenuto il colloquio motivazionale... Impara:: Food management, Leadership management, Food beverage manager... Leggi tutto


300 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso Pasticcere con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 01 feb 2018
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...all’interno di una delle prestigiose strutture convenzionate ti permetterà inoltre di consolidare quanto appreso in aula e in laboratorio. Dai piccoli laboratori al catering... Leggi tutto


400 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso Cuoco con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 01 feb 2018
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...all'organizzazione del lavoro. - Introduzione ed orientamento - Alimentazione sicura: la normativa sulla sicurezza ed igiene sul luogo di lavoro e l’HACCP... Impara:: Cuoco professionale, Pasta fresca... Leggi tutto


300 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso di Pasticceria Professionale
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Ma richiede anche la conoscenza di nozioni e tecniche sofisticate. La pasticceria infatti è arte applicata, ma è anche chimica e matematica. Congusto Gourmet Institute... Impara:: Team building, Scienze biologiche... Leggi tutto


400 /mese
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Congusto Gourmet Institute
Corso base di Cucina
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...salse e primi piatti Lezione1.4Paste fresche e ripiene Lezione1.5Riso e risotti Lezione1.6Le carni Lezione1.7Il pesce Lezione1.8Un menù per ogni occasione... Impara:: Tecniche di cottura, Cucina italiana, Igiene alimentare... Leggi tutto


549 
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Congusto Gourmet Institute
Corso base di Pasticceria
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...base di Pasticceria è prevista in 3 week-ends consecutivi (sabato e domenica). Sabato e Domenica dalle ore 10.00 alle ore 14.00. La durata è di 6 lezioni... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Tecniche di cottura... Leggi tutto


459 
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  • Corso
  • Milano

...Il corso ha una durata complessiva di 3 lezioni con frequenza il mercoledì. La durata di ogni lezione è di 3 ore, dalle ore 19.00 alle ore 22... Impara:: Presentazione dei piatti, Cucina italiana, Tecniche di cottura... Leggi tutto


199 
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Congusto Gourmet Institute
Vino e piatti gourmet
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello base

...Dispense e ricette Grembiule Congusto Programma del corso: Risotto agli asparagi con caprino – Filettino di maiale arrosto con cipolle rosse... Impara:: Primi piatti, Cucina italiana, Tecniche di cottura... Leggi tutto

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Congusto Gourmet Institute
Dolci francesi
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano

...dalle madeleine ai bigné! IL COSTO COMPRENDE Ingredienti, utensili e attrezzature Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura Utilizzo creativo... Impara:: Prodotti dolciari, Pasticceria francese, Decorazione piatti... Leggi tutto

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Congusto Gourmet Institute
Riso e risotti
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 8h

...utensili e attrezzature Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti Preparazione e presentazione... Impara:: Primi piatti, Tecniche di cottura, Cucina italiana... Leggi tutto


100 
+IVA
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Congusto Gourmet Institute
Corso Professionale di Pasticceria
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 01 feb 2018
  • 410h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso accreditato Regione Lombardia

...termine del percorso conseguirai l’attestato l’Attestato di frequenza dell’Ente, l’Attestato HACCP, l’Attestato Sicurezza e la Certificazione delle competenze... Impara:: Turismo enogastronomico... Leggi tutto


6001-7000 €
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Congusto Gourmet Institute
Pollo e le Carni Bianche!
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 3h

...e alle varianti stagionali. Ti aspettiamo qui a scuola per il nostro vademecum sull’argomento. Le carni bianche ed i tagli – Tacchino croccante al sesamo... Impara:: Cucina italiana, Cucina francese... Leggi tutto


79 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • 30 gen 2018
  • 258h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Accreditato Regione Lombardia con stage garantito

...di Scienze e Tecnologie Alimentari Lezione1.4Panificazione e Materie Prime Lezione1.5Preparazione della pizza Lezione1.6Preparazione, impasti e cottura... Impara:: Turismo enogastronomico, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto


3001-4000 €
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  • Corso
  • Milano
  • 4h

...con accostamenti sia classici che creativi…da vero Chef! IL COSTO COMPRENDE Ingredienti, utensili e attrezzature Modalità, tecniche di preparazione e tempi... Impara:: Igiene alimentare, Tecniche di cottura, Decorazione piatti... Leggi tutto

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Week End Corso di Cucina Completo
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 8h

...€ 140,00 Sede: Club Congusto Docente: Chef : Dario Biotti Un corso full immersion rivolto ai principianti o per chi desidera un buon ripasso.a volte al sola passione non basta... Leggi tutto

Dolci Abc Pasticceria
5.0 1 opinione
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 12h

...pasta choux per bignés e profiteroles, creme bianche e al cioccolato per squisiti dolci al cucchiaio. Cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa per... Leggi tutto

Single in Cucina
5.0 1 opinione
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 6h

...lezione Aula 1 Congusto Abc i primi e i dolci N 1 lezione Aula 1 Congusto... Leggi tutto


162 
IVA inc.
Primi Passi In Cucina: Menù Completo Dall'antipasto Al Dolce
4.5 2 opinioni
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • 9h

...Obiettivo del corso: Nozioni di cucina di baseL'ABC La dispensa, gli antipasti, il finger food Primi di pesce e marinateSede: Club Congusto... Leggi tutto


280 
IVA inc.
  • Corso
  • Online
  • 1h

...Cucina: Primi Piatti D'Autore, la Poetica del Gusto: N 1 lezione giovedì 21 settembre dalle ore 19.00 Corso e degustazione € 80,00 Sede: Club Congusto Docente... Leggi tutto