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Corsi Cuochi a Montebelluna

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SELEZIONE ATTUALE
  • Cuochi
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 5
DOVE STUDIARE
Italia 322
Treviso 6
Montebelluna 5
METODOLOGIA
  • Corso
  • Montebelluna

...Brevi cenni di anatomia e fisiologia della vista. La tecnica della degustazione ed i parametri di valutazione dell'esame visivo. La terminologia AIS dell'esame visivo... Leggi tutto


530 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...vitigni e vini. Brevi cenni di gastromomia. Prova pratica: degustazione guidata di tre vini delle regioni trattate, con l’utilizzo delle schede analitico-descrittive... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


490 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...5 LEZIONE - CEREALI Sfarinati di frumento, pane e paste alimentari: classificazioni e caratteristiche organolettiche. Riso ed altri cereali... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


630 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna
  • 10h

...In questo seminario parleremo di: La presentazione dell'annata 2009 con il Consorzio Tutela Vino Valpolicella Caratteristiche del Valpolicella nell'abbinamento... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


20 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...e l'apprezzamento dei vini e delle altre bevande alcoliche . In questo seminario troveremmo un banco d'assaggio dei Vini Doc Lison e Pramaggiore e scoperta... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


15 
IVA inc.
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