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Formazione professionale di cucina
- Qualifica professionale
- Perugia
- 07 mag 2024
- 8 Mesi
...Introduzione al mondo della cucina. Storia della cucina e antropologia del cibo. Le professioni nel settore della ristorazione; Scienze... Impara:: Prodotti ittici, Mise en place, Tecniche di formazione...
- Qualifica professionale
- Torino
- Febbraio
- Stage / Tirocinio
... di piatti cucinati. Si occupa della preparazione delle materie prime e della loro cottura secondo le ricette della cucina nazionale con particolare... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale, Aiuto cuoco...
- Corso
- Torino
- Livello base
- Stage / Tirocinio
...Il corso trasmette conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi proprie del settore ristorativo, in particolare legati alla cucina; inoltre... Impara:: Secondi di carne, Secondi di pesce, Primi piatti...
- ITS
- Arenzano
- Ott-2024
- 2 Anni
... della cucina nel settore pasticceria e panetteria... Impara:: Cucina professionale...
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Sono felice di aver completato questo percorso accanto a persone come Paola e Emanuela, che ti fanno sentire come a casa, e con i miei compagni di corso. Sono orgogliosa di tutto il percorso compiuto e vorrei incoraggiare altri ragazzi a frequentare questa scuola.
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Di questo corso mi è piaciuto tutto, gli insegnanti, gli argomenti chiari, l'organizzazione, la parte teorica e pratica, sono rimasta soddisfatta.
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- Qualifica professionale
- Roma
- 2 Giorni
...il marketing e le ricerche di mercato, la merceologia alimentare, salute, sicurezza ed informazione del consumatore, il metodo HACCP, l’igiene dei prodotti alimentari... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
...il marketing e le ricerche di mercato, la merceologia alimentare, salute, sicurezza ed informazione del consumatore, il metodo HACCP, l’igiene dei prodotti alimentari... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Barman per caffetteria...
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Sono felice di aver completato questo percorso accanto a persone come Paola e Emanuela, che ti fanno sentire come a casa, e con i miei compagni di corso. Sono orgogliosa di tutto il percorso compiuto e vorrei incoraggiare altri ragazzi a frequentare questa scuola.
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Di questo corso mi è piaciuto tutto, gli insegnanti, gli argomenti chiari, l'organizzazione, la parte teorica e pratica, sono rimasta soddisfatta.
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- Qualifica professionale
- Blended a Firenze
- 29 apr 2024
- 5 Mesi
...Il centro di Formazione Confimpresa toscana presenta sul portale di Emagister.it il corso gratuito di cucina professionale per disoccupati tra... Impara:: Preparazione CICINA, Cucina italiana, Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- Bagno Di Romagna
...i corsi si svolgono nei giorni di lunedì e martedì dalle 14.00 alle 18.00 e sono curati direttamente dallo chef Alvaro.Si possono organizzare corsi per... Impara:: Cucina di base...
- Qualifica professionale
- Catania
...Il Commis di cucina deve essere in grado di preparare semplici menù, utilizzare le varie attrezzature ed i macchinari dei reparti interessati...
- Corso
- Napoli
- 1 Giorno
...Rivolto a: Appassionati di cucina, cuochi amatoriali di tutte le età, che vogliono carpire ed imparare i segreti e i trucchi che solo... Impara:: Cottura pesce, Cucina mediterranea...
- Qualifica professionale
- Alberobello
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Grazie a questo corso di alta cucina professionale organizzato dalla scuola di cucina Istituto Eccelsa potrai perfezionare il percorso professionale... Impara:: Tecnologie alimentari, Alta cucina, Diventa chef...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire...
- Corso
- Bologna
- Livello avanzato
... le vostre serate potrete richiedere il menù che preferite, sapendo che, comunque troverete i classici della cucina tradizionale, SEMPRE fatti come Dio comanda...
- Corso
- Torino
- Scegli data
- 2 Mesi
...Obiettivo del corso è trasmettere ai partecipanti le tecniche base di cucina, i principali metodi di cottura, la lavorazione delle materie prime... Impara:: Ricette veloci, Cucina italiana, Alimentazione e cucina domestica...
- ITS
- Arenzano
- Ott-2024
- 2 Anni
... della cucina. Il superamento delle prove finali darà luogo al rilascio del titolo di Tecnico superiore responsabile delle produzioni e delle trasformazioni... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Navi da crociera...
- Corso
- San Marino
...Analisi Costi in Cucina Corso di Analisi Costi Cucina - 2 giorni di full immersion - Tutti i Lunedi' e Martedi' di Luglio e Settembre 2009 410...
- Qualifica professionale
- Palermo
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...I corsi di cucina professionale sono pensati per chi desidera imparare un mestiere ricco di gratificazioni e soddisfacente a livello economico... Impara:: Elementi di gastronomia, Organizzazione del posto di lavoro, Preparazione materie prime...
- Corso
- Jesi
- Livello avanzato
- 4 Settimane
... spontanee, confetture. Alla fine del corso gli allievi dovranno cimentarsi in una prova pratica in cucina e una scritta. La serata successiva sarà dedicata...
- Qualifica professionale
- Torino
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso professionale di cucina è un corso pratico e performante che consente di essere inseriti nel mondo professionale della ristorazione, lezioni... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana...
- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 13 Giorni
...CORSO DI CUCINA AVANZATA: (lunedì e mercoledì a settimane alterne 19-23 N 13 INCONTRI) Dal 29 gennaio al 19 marzo Un corso rivolto a tutti coloro... Impara:: Corso di cucina, Corso amatoriale di livello avanzato, Tecniche di cucina avanzate...
- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- Scegli data
...Obiettivo del corso è incrementare ed approfondire le conoscenze tecniche sviluppate nel modulo “Ristorazione Tecniche cucina base”. Durante... Impara:: Primi piatti, Decorazione piatti, Secondi di carne...
- Qualifica professionale
- Barie1 altra sede.
- Alberobello
- Scegli data
- 1 Settimana
...-Modulo Cucina Lezione 1 Marmellate dolci, confetture agrodolci e salate e conserve Lezione 2 Gli antipasti freddi e caldi Lezione 3 I primi piatti... Impara:: Confetture agrodolci, Salate e conserve, Carni con contorni...
- Corso
- San Giorgio A Liri
...Corsi di cucina e pasticceria con i migliori docenti italiani e internazionali con programmi esclusivi...
- Corso
- Bologna
- Livello avanzato
...lasagne, cannelloni, burro e oro, e altre salse di stagione Gestione e conservazione della pasta fresca (per menù alla carta, banchetti e catering)...