Corso Abilitante all'attività di Somministrazione e Vendita al Pubblico di Alimenti e Bevande

Centro Studi

Corso

A Milano

550 € IVA Esente

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Livello

    Livello avanzato

  • Luogo

    Milano

  • Ore di lezione

    130h

  • Durata

    17 Giorni

  • Inizio

    Scegli data

Se hai l'intenzione di avviare un'attività dove è prevista la Somministrazione di Alimenti e Bevande hai bisogno dell'attestato che comprovi la tua abilitazione.
Il nostro corso è il miglior percorso per prepararsi all'esame della Camera di Commercio di Milano.

Informazioni importanti

Documenti

  • opuscolo sab.doc

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Milano
Visualizza mappa
Via Breda 120, 20126

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

Obiettivo del corso:
Il corso è finalizzato all'acquisizione del requisito professionale per l'esercizio della vendita e Somministrazione al pubblico di Alimenti e Bevande attraverso l'esame per il conseguimento dell'attestato SAB .
L'esame sarà tenuto da una commissione della Camera di Commercio presso la nostra sede.

A tutti colore che soddisfano i requisiti

a)Aver compiuto 18 anni all'iscrizioneal Corso.
b)Diploma di Scuola Secondaria di primo grado
c)Capacità di espressione e di comprensione orale e scritto della lingua italiana.
Per i cittadini stranieri :
Essere in regola con il permesso di soggiorno.
Per coloro che hanno conseguito un titolo di studio all'estero sarà richiesta la dichiarazione di valore rilasciata dall'ambasciata italiana del paese d'origine.

Attestato SAB (ex REC)

Completezza delle certificazioni.

Sarai contattato entro le prossime 24 ore lavorative ai recapiti forniti.

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Opinioni

Materie

  • Somministrazione alimenti e bevande
  • Haccp
  • Abilitazione all'attività commerciale
  • Gestione bar e ristorante
  • Gestione rivendita alimentari
  • Gestione Emergenza Antincendio
  • Conservazione degli alimenti
  • Competenza bevande alcoliche
  • Competenza infusi
  • Gestione amministrativa

Professori

Insegnati Formazione

Insegnati Formazione

Dottore

Programma

Legislazione e gestione aziendale - la legislazione sul commercio e la somministrazione - il diritto costituzionale,civile, commerciale e penale - la legislazione fiscale - la legislazione sociale e diritto del lavoro

- marketing e mercato:nozioni generali - l'immagine dell'impresa - il progetto e l'organizzazione aziendale - l'amministrazione aziendale - la gestione delle risorse umane il corpo umano e la nutrizione - linee guida applicative dei reg. N. 852 e 853/2004 (ce)

- l'autocontrollo e procedura haccp - salute e sicurezza sul lavoro - informazione e tutela del consumatore - merceologia alimentare - prodotti carnei,ittici e bevande

- la conservazione e la preparazione degli alimenti

Ulteriori informazioni

Attestati rilasciati comprei nella quota:

Attestato SAB
Attestato HACCP
Attestato  Antincendio Rischio Basso

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