Corso di alimentazione e nutrizione negli sport

iLabora Formación presenta su Emagister.it il corso online di alimentazione e nutrizione negli sport.

In tutte le competizioni di atleti di grande talento, motivazione e forma fisica, la differenza tra vittoria e sconfitta è minima. La dieta influisce sulle prestazioni, pertanto prestare attenzione al consumo di cibi e bevande adeguati può rappresentare la differenza decisiva. Le prestazioni sportive possono essere influenzate dalla qualità della dieta, dalla quantità di cibo consumato e dal momento del suo consumo.

Sebbene non esista una formula magica, i principi di base di una dieta benefica per le prestazioni e la buona salute possono essere riassunti come segue:
• Consumare abbastanza per coprire il fabbisogno energetico
• Assicurarsi che un’alta percentuale di questa energia provenga dai carboidrati
• Scegliere il momento di assumere cibo e bevande in modo da fornire carboidrati quando sono necessari per lo sforzo e poi per il recupero
• Assumere cibi vari che forniscono proteine, vitamine e minerali
• Bere abbastanza per mantenere il livello di idratazione
• Prestare molta attenzione quando si assumono integratori alimentari