Corso Barman Intensive Fundamentals
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Un centro di formazione professionale! Ho preso parte a più corsi e ne sono rimasto sempre molto soddisfatto. Lo staff è molto preparato e mette a disposizione degli studenti tutta la sua esperienza. Una crescita continua fino all'inserimento nel mondo del lavoro.
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Ho avuto la fortuna di conoscere e frequentare SBL Work Academy, un'accademia formata da personale altamente preparato che trasmette in ogni insegnamento la passione per il mondo della mixology e dell'hotelerie e l'accademia mi ha permesso di poter lavorare in hotel di lusso con un bel team. È una vera e propria fortuna avere a che fare con i professionisti di questo centro di formazione! Staff competente, gentile ed appassionato.
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Corso
A San Donà di Piave
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Apprendi l'arte della caffeteria a 360°
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Tipologia
Corso intensivo
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Livello
Livello base
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Luogo
San donà di piave
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Ore di lezione
8h
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Durata
2 Giorni
Emagister.it presenta il corso di "Corso caffetteria latte art basic full immersion 4 giornate" offerto da S.B.L. Work Academy.
Il corso intensivo da la possibilità ai nostri corsisti di crearsi un vero e proprio menù di caffetteria completo a 360°.
Quello che la Simon's Bar Line insegna nei propri corsi è quello che le aziende richiedono al momento in cui selezionano il personale, per questo i nostri ragazzi si sono sempre distinti per professionalità e fantasia lavorativa!
Il corso è diretto a tutte quelle persone che non hanno mai esercitato nella professione o a chi già esercita e crede in una crescita professionale!
Informazioni importanti
Documenti
- SBL ACADEMY_CORSO BARMAN INTESIVE 2024_compressed.pdf
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
L'obbiettivo del corso è quello di trasferire ai nostri corsisti importanti tecniche di preparazione di home made e non solo, impareremo a creare un menu alternativo sia in stile Luxury che in american style, con prodotti vincenti e di qualità che ti permettano di essere differente dagli altri.
25 ore di pura miscelazione suddivisa in 5 giornate!
Il corso è diretto a tutte quelle persone che non hanno mai esercitato nel settore o a chi già esercita e crede in una crescita professionale.
Nessun requisito richiesto
A seguito di un esame scritto/pratico, verrà rilasciato un attestato di certificazione aspirante barman.
Il nostro punto di forza rispetto ad altri corsi, e la realizzazione pratica di tutti i prodotti che andremo a studiare, la lezione verrà cosi suddivisa: 80% pratica, 20% teoria, unico sistema che ci permette di trasferire il maggior numero di informazioni possibili ai nostri corsisti!
Verrete immediatamente contattati per informarvi e spiegarvi tutta la dinamica dei nostri corsi
Ovviamente si!
L'accademy prevede una serie di corsi sempre più specializzati in ogni singolo argomento.
Ma la cosa più interessante è che una volta terminato il Secondo livello, lo stesso si può ripetere ogni qualvolta lo si voglia a titolo gratuito!!!
Il nostro obbiettivo è quello di insegnare realmente un mestiere, per questo abbiamo sposato la filosofia di SCUOLA APERTA, paghi una sola volta , e ripeti quante volte vuoi il percorso formativo!
Ad oggi grazie agli ex corsiti, la S.B.L. Academy si trova all'interno di numerose Aziende: Hotels, American Bar, Caffetterie, Ristoranti, Club etc......;
questo perchè al termine del percorso di studio, ai corsisti più meritevoli ( senza esperienza alcuna ), gli viene proposto di Lavorare con Noi, e non con un programma di Stage come tanti altri competitors fanno, ma con l'inserimento nel mondo del lavoro con un vero contratto RETRIBUITO!
Scopri nel nostro sito la parte relativa al lavoro www.simonsbarline.it/lavora-con-noi/
I corsi sono aperti a tutte quelle persone che hanno già frequentato il nostro primo livello e crede in una crescita professionale!
Non ci sono limiti di età.
Il corso si svolgerà presso la sede di San Donà di Piave provincia di Venezia.
Visita il sito Internet
Opinioni
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Un centro di formazione professionale! Ho preso parte a più corsi e ne sono rimasto sempre molto soddisfatto. Lo staff è molto preparato e mette a disposizione degli studenti tutta la sua esperienza. Una crescita continua fino all'inserimento nel mondo del lavoro.
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Ho avuto la fortuna di conoscere e frequentare SBL Work Academy, un'accademia formata da personale altamente preparato che trasmette in ogni insegnamento la passione per il mondo della mixology e dell'hotelerie e l'accademia mi ha permesso di poter lavorare in hotel di lusso con un bel team. È una vera e propria fortuna avere a che fare con i professionisti di questo centro di formazione! Staff competente, gentile ed appassionato.
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Giuseppe M.
Elena Salvo
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
11 anni del centro in Emagister.
Materie
- Manutenzione macchinari caffetteria
- Topping
- Caffetteria
- Preparazione del caffè
- Barman per caffetteria
- Barman professionale
- Latte Art
- Barista
- Bar
- Barman
- Bartender
- Latte art basic
- CREMA DI LATTE
- Cappuccino italiano
- Caffetteria LATTE ART
- Cocktail
- Cocktails pre/after dinner e long drinks
- Drink
- Frutta
- Twist cocktail
Professori
ALESSANDRO STAINER
ISTRUTTORE CAFFETTERIA LATTE ART
Bar Manager ed istruttore da 15 anni del Reparto Caffetteria Latte art della SBL Academy, vanta un percorso professionale che spazia dall' Italia al Giappone, un vero professionista! Insegna oltre che in Academy, all'interno di importanti strutture alberghiere 5 stelle , riorganizzando tutta la parte relativa alla creazione ed al servizio del reparto Caffetteria.
RICCARDo BINCOLETTO
BAR MANAGER
Cresciuto dietro un banco bar, diplomato all’alberghiero e passato per le mani di grandi maestri. Barman di professione con alle spalle anni di esperienza in Cocktail Bar rinomati, Club e Discoteche esclusive tra Italia e Londra; Istruttore di miscelazione presso S.B.L. Academy, si occupa consulenza e del suo sviluppo nell’aspetto tecnico pratico, creazione di cocktail list ad hoc e menu ingegnerizzati.
SIMONE SCIASCIA
F&B MANAGER
Restaurant & Bar Manager con pluriennale esperienza nel mondo della ristorazione, nei Club tra i più esclusivi d’Italia e Hotels di Lusso. Istruttore di miscelazione/caffetteria, cucina; fondatore della S.B.L. Academy, centro di alta formazione Professionale. Si occupa di consulenza e direzione di Bar e Ristoranti all’interno di strutture ricettive, sia in Italia che all’estero.
Programma
Il programma prevede:
25 ore di pura miscelazione!
MIXOLOGIST: MODULO 1
Sistema di studio da noi brevettato (Strong learning), ottimi risultati in brevissimo tempo. Simulazioni lavorative reali di preparazione cocktail in situazioni di stress con luce soffusa e musica
Preparazioni home made: zuccheri, sciroppi, bitters, marmellate, sode aromatizzate, premix, affumicatura a freddo, fashionable drink.
La cultura dei Tiki cocktail
Fluidità nei movimenti di preparazione
Impareremo ad utilizzare i nuovi sttrezzi del mestiere
Ripasso delle tecniche, con inserimento di nuove
7 tecniche (scenografiche ) e insegnamento del nuovo Japanese style
L’importanza del ghiaccio
Decorazioni nuove e low cost
Degustazione cieca distillati e successivi abbinamenti
Centrifughe ed estratti
Nozioni sul come twistare, “rivisitare”, un cocktrail e realizzazioni di cocktail list
Tutte le basi necessarie per sperimentare novità con il giusto approccio che comprendono:
Perché utilizzare gli Home made
Tecniche estrattive - Bitters
Aromatizzazioni dei distillati - Sode Aromatizzate
Sciroppi ( da spezie e frutta ) - Le schiume vellutate aromatizzate
L’affumicatura a freddo - Marmellate
Riceverete come materiale didattico la APP esclusiva della SBL Academy completa di manuale e video illustrativi, cocktail list aggiornate, e tutti i procedimenti home made visti durante il percorso formativo
FINE CORSO ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE RICONOSCIUTO
Ulteriori informazioni
La Simon's Bar Line è una scuola presente in molte realtà del litorale Adriatico, collabora in Sardegna con l'esclusiva agenzia di lavoro " Lavoro Alberghiero", in Germania collabora con numerose Gelaterie -Caffetterie ed importanti Hotels, Lounge Bar, Caffetterie e Discoteche.
Per questo noi diamo la possibilità concreta ai nostri migliori corsisti, di essere presentati direttamente alle aziende che ci richiedono personale qualificato e garantito!
Ad oggi nonostante il lungo periodo di crisi economica che infierisce sul nostro territorio, il settore turistico continua a reggere, anzi, anche quest'anno, le richieste da parte di aziende che ricercano personale, hanno scavalcato quelle provenienti dai giovani disoccupati in ricerca di un posto di lavoro!
Per questo affrettati, impara una professione di successo, non perdere tempo!
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Corso Barman Intensive Fundamentals