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Consulente Tecnico e Auditor della Sostenibilità e della Qualità delle produzioni biologiche certificate

Check Fruit srl

Corso

Online

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Diventa consulente per le produzioni biologiche!

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Metodologia

    Online

  • Durata

    3 Mesi

Check Fruit presenta su Emagister il corso per Consulente Tecnico e Auditor della Sostenibilità e della Qualità delle produzioni biologiche certificate, rivolto a chi intende professionalizzare e/o specializzare le proprie conoscenze e competenze operando nel settore agricolo e delle produzioni ortofrutticole.

Il corso ha una durata di 120 ore e viene impartito nei week end (venerdì e sabato dalle 9 alle 18). Si focalizza su temi relativi alle certificazioni diffuse nel comparto agricolo e ortofrutticolo. Il corso di specializzazione, patrocinato da Fruitmprese e realizzato in collaborazione con Accademia Bio e SG Marketing, è pensato per fornire competenze relative ai Sistemi di Gestione legati a norme europee, standard volontari e protocolli di settore (ISO 9001, GlobalG.A.P.; DOP, IGP e Bio).

Le lezioni sono tenute da professionisti con esperienza pluriennale nel settore della certificazione di aziende agricole. Verrano presi in considerazione case-history e casi pratici grazie alla partecipazione di Quality Manager di importanti realtà del settore.

Profilo del corso

-Conoscenze dei sistemi di gestione per la qualità, sostenibilità e la sicurezza.
-Capacità per implementare sistemi di gestione richiesti dalla Grande Distribuzione Organizzata

Laureati/laureandi In Agraria, Tecnologi Alimentari, Biologia. Periti Agrari e Agrotecnici.

Conoscenza di base del settore agricolo.

Il percorso prevede il rilascio di attesatti altamente qualificanti.

Corso innovativo fortemente focalizzato sulle competenze specifiche di settore.

E' possibile frequentare singoli moduli. Per informazioni in merito e per avere un preventivo personalizzato contattaci.

Si, gli attestati rilasciati previo superamento esame hanno validità nazionale e internazionale

Certo. E’ prevista la possibilità di pagamento rateale senza aggravio di costi nè intermediari finanziari

Importanti aziende nel settore agricolo e agroalimentare: SG Marketing, Accedemia BIO.

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Opinioni

Materie

  • Produzioni biologiche
  • Auditor
  • Gestione della qualità
  • Certificazione alimentare
  • GLOBALGAP
  • Agricoltura biologica
  • Diritto alimentare
  • Sostenibilità ambientale
  • IGP
  • DOP
  • Sicurezza alimentare
  • Haccp
  • Qualità agroalimentare
  • Sicurezza a
  • Auditor interni
  • Audit di terza parte
  • Sostenibilità
  • Ispettore di qualità
  • Biologico
  • Consulente haccp

Professori

Emanuele Samorì

Emanuele Samorì

Dr.

Francesco Lengua

Francesco Lengua

Auditor ISO 9001-BRC

Igor Bombardi

Igor Bombardi

Prof.

Maria Coladangelo

Maria Coladangelo

Auditor BRC-IFS

Programma

Il percorso didattico è articolato in 5 ModuliI moduli sono orientati a sviluppare competenze specifiche attraverso lezioni frontali ed esercitazioni .Il programma e i docenti incaricati potrebbero essere soggetti a variazioni .•Modulo 1 (16 ore): Legislazione applicabile all'azienda agricola, uso sostenibile delle acque e analisi in agricoltura;•Modulo 2 (40 ore): Corso per la Qualifica di Auditor/Lead Auditor di Sistemi di Gestione Qualità (qualificato KHC con esame finale•Modulo 3 ( 4 ore): Le certificazioni regolamentate DOP e IGP. Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata (SQNPI•Modulo 4 (16 ore ): Farm Assurance Internal Auditor. Focus su GlobalG.A.P . e GRASP (con test finale•Modulo 5 (24 ore): Corso per Esperto in Produzioni Biologiche: Modulo Base e Produzione Vegetale propedeutico alla professione di Tecnico Ispettore e Consulente di imprese biologiche (con test finaleL
a partecipazione al Corso prevede il rilascio di 3 attestati di competenza e 1 attestato generale di partecipazione:
ATTESTATO DI QUALIFICA “AUDITOR/LEAD AUDITOR DI SISTEMI DI GESTIONE PER LA QUALITÀ” (QUALIFICATO KHC), previo superamento dell’esame finale.

ATTESTATO DI QUALIFICA “Farm Assurance Internal Auditor”, previo superamento dell’esame finale.

ATTESTATO DI FREQUENZA “Esperto in Produzioni Biologiche”.

ATTESTATO FINALE, subordinato al completamento del programma formativo

Ulteriori informazioni

Il corso prevede lezioni Frontali, lavori di gruppo, esercitazioni e role playing.


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