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Food and Wine Manager (corso IFTS+stage)

4.3
3 opinioni
  • Ottimo corso. Molto bravi gli insegnanti e , soprattutto, pazienti nello spiegare gli argomenti più volte se necessario.
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  • Corso che da una infarinatura generale nel campo del beverage, da come preparare un cappuccino a come servire un buon mojito. Inoltre approfondisce il marketing e la gestione di un possibile locale. Inoltre i professionisti che ci hanno fatto lezione sono risultati tutti molto preparati e disponibili per ogni eventuale richiesta. Nel complesso sono rimasto soddisfatto
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  • Quando mi sono iscritto al corso immaginavo che sarebbe stato interessante ma in verità il tutto ha superato le mie aspettative. Quello che mi ha impressionato è stata la velocità in cui ho potuto imparare cose per me del tutto nuove e che erano fino a qualche mese prima una passione di cui però sapevo davvero poco. Unica pecca la sede della scuola, attrezzatissima ma non proprio moderna. Stage Top.
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Corso

Blended

Gratis

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Diventa un Food and Wine Manager!

  • Tipologia

    Laboratorio

  • Livello

    Livello intermedio

  • Metodologia

    Blended

  • Ore di lezione

    1000h

  • Durata

    Flessible

  • Inizio

    28/01/2021

  • Stage in azienda

Certificato riconosciuto a livello europeo

ll corso gratuito IFTS "Food and Wine Manager" che ETAss Formazione propone su Emagister.it, si pone l'obiettivo di formare figure professionali in grado di valorizzare tutte le risorse del territorio utili a generare attrattività sostenibile per clienti e i turisti, e fornisce competenze di promozione digitale e social media, per valorizzare le tradizioni e la storia del territorio.

Informazioni importanti

Per frequentare il corso devi avere uno dei seguenti titoli di studio: Diploma / Maturità classica o scientifica, Laurea triennale, Laurea magistrale, Master di primo livello, Master di secondo livello, Dottorato

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Blended

Inizio del corso

28 gen 2021Iscrizioni aperte

Profilo del corso

per imparare a valorizzare il proprio territorio e le potenzialità del turismo di prossimità. Dalla produzione di un'etichetta vinicola alla promozione attiva sui social media, imparando sul campo e portando a termine un progetto reale.

Il corso è diretto ai ragazzi fino a 29 anni di età che vogliono specializzarsi in modo più tecnico nel settore dopo aver acquisito il diploma o la laurea.

Bisogna avere meno di 29 anni. Essere in possesso di un diploma di Istruzione Secondaria Superiore. Essere disoccupati. Diploma professionale di tecnico ovvero attestato di competenza di III livello conseguito nei percorsi IeFP (quarto anno) antecedenti all'anno formativo 2009/2010.

Certificato di "specializzazione tecnica superiore"; IV livello del Quadro europeo delle qualifiche – EQF

Il corso offre la possibilità di specializzarsi in promozione del territorio e dell'enogastronomia. I professori sono professionisti esperti nel settore che ti guideranno attraverso l'analisi di case study e con la progettazione reale di un etichetta vinicola.

Appena riceveremo la tua richiesta, verrai ricontatto da un nostro referente che ti fornirà tutte le informazioni necessarie.

Diverrai un esperto nell'organizzazione di imprese dedicate al Food and beverage in grado di valorizzare i tesori nascosti del territorio lombardo.

Si tratta di un diploma vero e proprio, riconosciuto a livello europeo che attesta la specializzazione. Grazie al certificato potrai posizionarti nel mercato del lavoro sia italiano sia internazionale.

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Opinioni

4.3
fantastico
  • Ottimo corso. Molto bravi gli insegnanti e , soprattutto, pazienti nello spiegare gli argomenti più volte se necessario.
    |
  • Corso che da una infarinatura generale nel campo del beverage, da come preparare un cappuccino a come servire un buon mojito. Inoltre approfondisce il marketing e la gestione di un possibile locale. Inoltre i professionisti che ci hanno fatto lezione sono risultati tutti molto preparati e disponibili per ogni eventuale richiesta. Nel complesso sono rimasto soddisfatto
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  • Quando mi sono iscritto al corso immaginavo che sarebbe stato interessante ma in verità il tutto ha superato le mie aspettative. Quello che mi ha impressionato è stata la velocità in cui ho potuto imparare cose per me del tutto nuove e che erano fino a qualche mese prima una passione di cui però sapevo davvero poco. Unica pecca la sede della scuola, attrezzatissima ma non proprio moderna. Stage Top.
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100%
4.5
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Alessandro Angelucci

4.0
06/12/2020
Sul corso: Ottimo corso. Molto bravi gli insegnanti e , soprattutto, pazienti nello spiegare gli argomenti più volte se necessario.
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Andrea Musto

4.0
06/12/2020
Sul corso: Corso che da una infarinatura generale nel campo del beverage, da come preparare un cappuccino a come servire un buon mojito. Inoltre approfondisce il marketing e la gestione di un possibile locale. Inoltre i professionisti che ci hanno fatto lezione sono risultati tutti molto preparati e disponibili per ogni eventuale richiesta. Nel complesso sono rimasto soddisfatto
Consiglieresti questo corso?:

Marco L

5.0
03/12/2020
Sul corso: Quando mi sono iscritto al corso immaginavo che sarebbe stato interessante ma in verità il tutto ha superato le mie aspettative. Quello che mi ha impressionato è stata la velocità in cui ho potuto imparare cose per me del tutto nuove e che erano fino a qualche mese prima una passione di cui però sapevo davvero poco. Unica pecca la sede della scuola, attrezzatissima ma non proprio moderna. Stage Top.
Consiglieresti questo corso?:
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Materie

  • Sociologia dei consumi
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Risorse turistiche
  • Food beverage
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Green economy
  • Risorse produttive
  • Wine management
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Event management
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Food Process
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Ristorazione
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Cibo Circolare
  • IFTS
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Alimentazione
  • Bevande alcoliche
  • Turismo
  • Cucina
  • Food management
  • Food beverage manager
  • Comunicazione di impresa
  • Ristorante
  • Sostenibilità

Professori

ETAss Formazione

ETAss Formazione

Società di formazione

Programma

Focus: Sensorialità gastronomica, valorizzazione di prodotti, cultura e esclusività del territorio, abbinamenti e scoperte wine & food, pratica di cantina, scenari innovativi e digitalizzazione 4.0

Programma:

Sociologia dei consumi e nella comunicazione

Legislazione di settore

Total Quality Management per il settore

Risorse turistiche sostenibili per paesaggi e scenari

Risorse produttive e scenari della green economy

Formazione abilitante al lavoro

Wine management e production

Food & Beverage Management

Event Management

Risorse per la GDO e Food Company

Food Process, Ristorazione e Circular Food Sustainability

Artificial Intelligence e Blockchain per il food

Start up di settore

English for food & business

ICT for business development

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