Formazione per Alimentaristi e Corso per Somm.Ne Alimenti e Bevande Corsi Dlgs. 626/94

Autocontrollo e sicurezza alimentare - sistema H.A.C.C.P.
- Analisi alimenti e controllo sanificazione delle aziende agroalimentari
- Analisi e controllo acque potabili, acque reflue urbane ed industriali
- Sicurezza sul lavoro D.lgs 626
- Valutazione impatto ambientale delle attività produttive
- Certificazione marchi: DOP- DOC- IGT - FILIERA PRODUTTIVA
Controllo e gestione ambientale e sicurezza igienico - sanitaria: rilevazione inquinamento atmosferico, microbiologico, acustico e delle falde acquifere. Prevenzione dei rischi biologici, esame r.s.u., supporto all’attività del medico del lavoro. corsi di formazione regionali per titolari di aziende vinicole, olearie ed apistiche sui temi: Autocontrollo e piano H.A.C.C.P.; analisi dei prodotti, controllo microbiologico, legislazione di settore, tracciabilità di filiera.