HACCP - Corso di formazione per addetti ad attività alimentari

Corso

A Colle di Val d'Elsa e Santa Croce sull'Arno

122 € IVA Esente

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    In 2 sedi

  • Ore di lezione

    8h

  • Durata

    2 Giorni

Rivolto a: Il corso è rivolto a tutti gli addetti ed ai titolari/responsabili di attività alimentari (ristoranti, bar, pizzerie, negozi ed ingrossi alimentari, macellerie, aziende di trasformazione in genere, etc.), ai sensi della DGRT 559/2008 - corso obbligatorio in sostituzione del libretto sanitario.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Colle di Val d'Elsa (Siena)
Visualizza mappa
Loc. Belvedere, ingresso 2 n. 97, 53034

Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni chiuse
Santa Croce sull'Arno (Pisa)
Visualizza mappa
via Allende n. 35, 56029

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Opinioni

Materie

  • Igiene alimentare
  • Settore agroalimentare
  • Haccp
  • Cucina
  • Attività commerciali
  • Sicurezza sul lavoro
  • Sicurezza
  • Ristorante
  • Ristorazione
  • Cameriere
  • Cameriere di sala
  • Chef
  • Cuoco professionale
  • Cuochi

Programma

Corso di formazione per addetti ad attività alimentari semplici.
Durata: gli addetti semplici devono frequentare 2 unità formative per un totale di 8 ore
http://www.masoniconsulting.it/corsi_haccp.php

Corso di formazione per addetti ad attività alimentari complesse.
Durata: per gli addetti ad attività alimentari complesse è previsto un percorso formativo di 12 ore (tre unità formative).
La frequenza è obbligatoria per il 70% del monte ore totale.

Al termine del corso dopo il superamento di un breve test scritto, verrà rilasciato l'Attestato di Partecipazione, valido ai fini di legge.

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