Latte art granding basic
Corso
A Calcinato
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Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Calcinato
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Ore di lezione
6h
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Durata
1 Giorno
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Inizio
Marzo
Acquisire le tecniche base di latte art e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale.
Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:
attestato di frequenza al corso di “latte art grading basic”
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Saper già fare la montatura del latte perfetta.
Valido per la certificazione bianca e arancio del Latte Art Grading System
Opinioni
Materie
- Decorazione
- Caffè
- Sommelier
- Caffetteria
- Latte Art
- Cappuccino
- Aroma
- Tecniche di montatura
- Coffee grading
- Grading
- Estrazione caffè
Professori
Trainer Aicaf
Italian Coffee Trainer
Programma
- Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso
- Introduzione al grading: significato e struttura
- Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio
- Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco
- Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio
- Simulazione esame grading bianco e arancio
- Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.
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Latte art granding basic