Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana

4.0
1 opinione
  • Interessante
    |

Laurea Magistrale

A Roma

Prezzo da consultare

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Descrizione

  • Tipologia

    Laurea Magistrale

  • Luogo

    Roma

  • Durata

    2 Anni

Il Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana forma esperti con competenze avanzate e multidisciplinari in grado di lavorare nei settori delle scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana, intese anche come determinanti di salute, rivolgendosi a singoli individui, gruppi di persone e popolazioni.

Informazioni importanti

Frequenza obbligatoria

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Roma
Visualizza mappa
Via Alvaro del Portillo, 21, 00128

Inizio del corso

Consultare

Profilo del corso

La Laurea Magistrale prepara esperti in grado si svolgere interventi di consulenza, educazione alimentare e prevenzione presso strutture pubbliche e private; partecipare ai processi d'innovazionr nel settore industriale della trasformazione e conservazione degli alimenti; operare nell'ambito di programmi alimentari nei Paesi in via di Sviluppo.

Il Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana è rivolto a chi vuole operare con ruoli tecnici in laboratori di ricerca, in strutture preposte al controllo della qualità degli alimenti e nell'industria della ristorazione collettiva.

Il corso di laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana è ad accesso limitato. Presuppone una buona conoscenza delle discipline chimiche, fisiche e matematiche per non meno di 30 CFU, un'approfondita conoscenza delle discipline biologiche per non meno di 60 CFU e conoscenze di base relative a igiene, microbiologia e tecnologie degli alimenti.

Domande e risposte

Aggiungi la tua domanda

I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti

Chi vuoi che ti risponda?

Inserisci i tuoi dati per ricevere una risposta

Pubblicheremo solo il tuo nome e la domanda

Opinioni

4.0
  • Interessante
    |
100%
5.0
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

BARBARA Nannini

4.0
11/11/2020
Sul corso: Interessante
Consiglieresti questo corso?:
*Tutte le opinioni raccolte da Emagister & iAgora sono state verificate

Materie

  • Nutrizione umana
  • Scienze dell'alimentazione
  • Alimentazione
  • Salute
  • Genomica
  • ALIMENTI
  • Chimica
  • Legislazione alimentare
  • Intolleranze alimentari
  • Sindrome metabolica
  • Sicurezza alimentare
  • Nutrizionista
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Programma

PIANO DI STUDI:

1° ANNO

Neurofisiologia Applicata all'Alimentazione, Metodologie Biochimiche Applicate, Genomica Applicata, Chimica analitica e degli Alimenti, Biochimica e Biotecnologie Vegetali, Nutrizione e stato di salute, Tecnologie e Legislazione Alimentare, Alimentazione nel Mondo, insegnamenti a scelta*.


2° ANNO

Disturbi del Comportamento Alimentare, Farmacologia, Nutrizione Clinica, insegnamenti a scelta*.

* Insegnamenti a scelta: Alimentazioni e Analisi Cliniche, Integratori Alimentari: Salute e Sicurezza, Allergie e Intolleranze Alimentari, Elementi di Cooperazione allo Sviluppo, Elementi di Counseling Nutrizionale, Ispezione degli Alimenti e Analisi dei Rischi, Laboratorio di Scienze degli Alimenti, Nutrizione e Sport, Nutrizione nelle Malattie Cardiovascolari, Nutrizione in Oncologia, Sindrome Metabolica ed Endocrinologia dell’Obesità, Sicurezza Alimentare e Nutrizione nei Paesi in Via di Sviluppo.

Chiama il centro

Hai bisogno di un coach per la formazione?

Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.

Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana

Prezzo da consultare