Corso Online Accreditato Normativa per la Tutela della Qualità: Riconoscere la Conformità Qualitativa dei Prodotti Agroalimentari

Legislazione alimentare nel settore oleario, lattiero-caseario, sementi e cereali, conserve di pomodoro, uova

Il corso online dal titolo ""Normativa per la Tutela della Qualità: Riconoscere la Conformità Qualitativa dei Prodotti Agroalimentari"" potrai conoscere la normativa sui controlli della qualità dei prodotti agroalimentari e capire l'importanza di tali controlli per i settori: oleario, lattiero caseario, sementi e cereali, conserve di pomodoro e uova.
Perchè scegliere questo corso?

Il corso online dal titolo ""Normativa per la Tutela della Qualità: Riconoscere la Conformità Qualitativa dei Prodotti Agroalimentari"" è rivolto a tutti gli interessati, ai consumatori finali dei prodotti alimentari e a tutte le persone che si occupano o si interessano del settore agroalimentare. Le lezioni seguiranno un percorso che inizierà con una introduzione alla normativa vigente per la tutela della qualità dei prodotti agroalimentari, che interessa vari ambiti: da quello per la salute a quello dell'informazione sulle caratteristiche del prodotto e sulla sua origine. Le crescenti attenzioni e preoccupazioni dei consumatori hanno indotto inoltre gli operatori dei settori agroalimentari ad orientarsi verso strategie di investimento rivolte ad offrire garanzie crescenti in termini di sicurezza, proprietà organolettiche e nutrizionali, permettendo loro di aumentare le possibilità di sbocco sui mercati internazionali. In questo corso verrà illustrata la normativa per i settori: oleario, lattiero caseario, sementi e cereali, conserve di pomodoro e uova, che sono tra le priorità stabilite dall'ICQRF (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari) riguardo ai controlli su alcune filiere rispetto ad altre. Il quadro normativo in materia di controlli dei suddetti settori verrà trattato secondo le seguenti tematiche: conformità qualitativa, rintracciabilità e correttezza dell'informazione.
Cosa imparerai con questo corso?

Iscriviti al mio corso online ""Normativa per la Tutela della Qualità: Riconoscere la Conformità Qualitativa dei Prodotti Agroalimentari"" e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai:

• Come riconoscere i prodotti di qualità;
• Come comprendere l'importanza di tali controlli per la salute umana;
• A riconoscere la conformità qualitativa di un prodotto acquistato nei settori: oleario, lattiero caseario, sementi e cereali, conserve di pomodoro e uova;
• A sapere come comportarsi su un mercato sempre più specializzato ed esigente;
• A sapere come evitare frodi e concorrenza sleale.

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