Operatore della ristorazione - Sala bar
Qualifica professionale
A Milano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
-
Tipologia
Qualifica professionale
-
Luogo
Milano
-
Ore di lezione
990h
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Durata
9 Mesi
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Inizio
Scegli data
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Stage in azienda
Sì
Il corso di Operatore della ristorazione - Sala bar del centro Immaginazione e Lavoro è ora disponibile sul portale di Emagister.it ed è rivolto a chi intende acquisire competenze di base e trasversali in diversi ambiti: l’area dei linguaggi, l’area storico socio economica, l’area scientifica, l’area della Flessibilità-Orientamento e quella tecnico-professionale.
L’Area tecnico-professionale caratterizza l'aspetto professionalizzante del profilo in oggetto e viene espressa attraverso discipline pratiche e teoriche, che concorrono allo sviluppo di attività e competenze specifiche del settore. L’apprendimento avviene in laboratori dedicati utilizzando strumenti, tecniche, metodi organizzativi tipici della professione e con docenti maestri del mestiere.
L’Area linguistica e Scientifica completano il percorso arricchendolo di nozioni indispensabili per una buona crescita culturale attraverso metodologie didattiche innovative.
L’orientamento si inserisce in modo trasversale durante tutta la durata del percorso, e permette di accompagnare l’allievo all’elaborazione di un proprio progetto formativo professionale.
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Informazioni importanti
FSE:Corso finanziato FSE (Fondo Sociale Europeo)
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il percorso formativo triennale
per il profilo dell’ Operatore della ristorazione- Sala Bar permette l’acquisizione di competenze di base e trasversali (L’area dei linguaggi, L’Area scientifica, l’Area storico socio
economica, l’Area tecnico-professionale e quella della flessibilità).
ai ragazzi in obbligo scolastico formativo fino ai 18 anni
Diploma di licenza di Scuola Media secondaria di 1° grado per accedere al percorso triennale.
Attestato di Qualifica professionale previo superamento dell’esame che si sosterrà al termine del terzo anno.
Opinioni
Materie
- Caffetteria
- Miscelazione
- Accoglienza
- Servizio di sala
- Stage
- Tecnica professionale
- Teoria professionale
- Sviluppo personale
- Matematica e scienze
- Storia e geografia
- Tecnico
- Orientamento professionale
- Inglese tecnico
- Ristorazione
Professori
docente specializzato
docente specializzato
Programma
ARGOMENTI, PROGRAMMA E CONTENUTO DELL’ATTIVITA’ FORMATIVA
PRIMA ANNUALITA’
italiano
inglese
matematica
scienze
storia-geografia
diritto economia
informatica
salvaguardia ambientale
orientamento
sviluppo personale
teoria professionale
accoglienza del cliente
servizio tecnico
TOTALE 990 ORE
SECONDA ANNUALITA’
Italiano
inglese
matematica
scienze
storia-geografia
diritto
elementi di economia
informatica
sicurezza
salvaguardia ambientale
orientamento
sviluppo personale
teoria professionale
accoglienza del cliente
servizio tecnico
Stage (280 ore)
TOTALE 990 ORE
TERZA ANNUALITA’
italiano
inglese
matematica
scienze
storia-geografia
diritto
e-commerce
informatica
sicurezza
qualità
orientamento
sviluppo personale
teoria professionale
accoglienza del cliente
servizio tecnico
Stage (400 ore)
TOTALE (990 ore)
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Operatore della ristorazione - Sala bar