Corso per Responsabile di struttura turistica e ristorazione
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Corso
A Bari
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Scopri come diventare Responsabile di strutture turistiche con Formamente!
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Tipologia
Corso
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Luogo
Bari
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Durata
Flessible
Formamente presenta agli utenti di Emagister.it il corso per Responsabile di struttura turistica e ristorazione.
Il Corso di Formamente ha lo scopo principale di preparare una figura professionale che sia responsabile di strutture turistiche e di ristorazione, figura che si pone ai vertici dell'impresa in quanto ne coordina tutti i reparti, e che è responsabile dell'organizzazione e della gestione del personale dipendente. Ha il compito di monitorare il buon funzionamento dell'albergo o della struttura ricettiva nei termini degli obiettivi fissati con la proprietà rispetto all'aumento della clientela e al raggiungimento del budget preposto. È il riferimento per tutto il personale dipendente: a lui riferiscono i capi-servizio. Riferisce alla Proprietà sull'andamento degli investimenti attuati e sul raggiungimento del budget previsionale. Collabora con i capi servizio, supervisiona i settori dell'amministrazione, del bar, della cucina e su tutto il personale dell'intera struttura.
Informazioni importanti
Prezzo per gli utenti Emagister: 30% di sconto per gli utenti Emagister
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Al termine della formazione prevista, il corsista è in grado di: attuare le politiche di promozione della struttura ricettiva attraverso interventi di marketing, per ottenere il massimo utilizzo della struttura; organizzare l'attività dei reparti della struttura ricettiva coordinando le informazioni fornite dai capi-servizio (ricevimento-cucina-amministrazione); gestire i rapporti con i fornitori (agenzie di viaggio, tour operator providers) affinché l'azienda possa apparire sul maggior numero possibile di canali di vendita per garantire in ogni momento dell'esercizio la massima occupazione ricettiva ed il raggiungimento degli obiettivi prefissati dalla proprietà; gestire e amministrare il personale ottimizzando il rapporto tra esigenze organizzative e risorse disponibili; pianificare le attività della struttura ricettiva al fine di individuare i punti di forza ed i punti critici di gestione organizzando tutti gli interventi volti a garantire lo standard qualitativo aziendale.
L’obiettivo formativo fondamentale è il conseguimento della Qualifica Professionale (livello 5 EQF), una tipologia di qualificazione che consente di avviare una carriera nelle strutture ricettive, fino al raggiungimento del ruolo di capo-ricevimento infine vice-direttore.
Corso di Qualifica Professionale Riconosciuto dalla Regione Puglia con AD del 25/06/2018
A tutti coloro che desiderano acqusiire tutte le competenze necessarie per poter ricoprire la figura di Responsabile di struttura turistica e ristorazione.
Nessun requisito specifico.
Tale corso di formazione professionale è volto al conseguimento dell’Attestato di Qualifica (livello 5 EQF), rilasciato dalla Regione Puglia. In base a tale attestato gli uffici di collocamento, o centri per l’impiego, assegnano la qualifica valida ai fini dell'avviamento al lavoro e dell'inquadramento aziendale. L’attestato di cui sopra costituisce titolo per l'ammissione ai pubblici concorsi.
Corso di Qualifica Professionale Riconosciuto dalla Regione Puglia con AD n. 694 del 25/06/18
Un operatore ti contatterà per fornirti ulteriori informazioni e per rispondere a qualsiasi domanda.
Il Responsabile di struttura turistica e di ristorazione è una figura professionale che, per similitudine delle mansioni svolte, può avere sbocchi all’interno di tutto il settore turistico a 360 gradi:
Responsabile di attività turistiche alberghiere, extralberghiere e agenzie di viaggi
Responsabile di attività di ristorazione
Tour operator e tour organizer
Analista e pianificatore del turismo
Consulente amministrativo del turismo
Promotore di marketing turistico
Organizzatore professionale di congressi
Coordinatore di servizi turistici pubblici e privati
Uffici turistici, agenzie di viaggi, alberghi, musei
Responsabile dei servizi di ricevimento
Visita il sito Internet
Opinioni
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
Angela C.
G.
Giacomo R.
Claudio C.
Stella C.
Materie
- ALBERGO1
1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Hotel
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Hotel management
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Turismo
22 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Ristorazione
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Food beverage manager
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Food management
- Responsabile di strutture alberghiere
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Manager ristorazione
- Ristorazione collettiva
- Management del turismo
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Management aziendale
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Management
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Alberghiero
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Strutture alberghiere
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Food and beverage
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Strutture
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Ricevimento
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
- Manager
11 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza
Professori
Formamente soc.coop.
Scuola
Programma
Durante il corso verranno affrontati tutti gli argomenti necessari per ottenere questa qualifica
Moduli didattici
- Politiche di promozione e tecniche di marketing per l’accoglienza
- Contabilità e tecniche amministrative
- Normativa del settore dell’accoglienza
- Management delle strutture ricettive
- Cultura della Sicurezza sul Lavoro
- Stage
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