CORSI REC 100% ON LINE
Qualifica professionale
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
-
Tipologia
Qualifica professionale
-
Metodologia
Online
-
Durata
3 Mesi
Il corso si svolgerà interamente ONLINE ed è finalizzato a far acquisire l’Abilitazione per attività di Commercio nel Settore Merceologico Alimentare e di Somministrazione di alimenti e bevande – ex art. 71, c. 6, lett. a) del D.Lgs. n. 59/2010 (in sigla: SMA-SAB). L’apertura di un esercizio commerciale nell’ambito del settore alimentare (bar, ristoranti, gelaterie, pizzerie, ortofrutta, enoteche, supermercati, negozi alimentari, etc.) è innanzitutto subordinata all’ottenimento dell’autorizzazione del comune in cui l’esercizio avrà sede.
Tra gli altri requisiti da possedere, la normativa prevede la frequenza ed il positivo superamento di un corso (Somministrazione Alimenti e Bevande SMA – SAB – ex REC) se l’attività svolta prevede la somministrazione di alimenti e bevande e cioè il commercio al dettaglio di prodotti alimentari in particolari aree destinate al servizio
Informazioni importanti
Prezzo per gli utenti Emagister: Euro 500,00 per iscrizioni fino al 3O Settembre
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
L’obiettivo del corso di formazione professionale SMA – SAB (ex REC) è quello di formare i futuri operatori commerciali del “settore alimentare” (bar, ristoranti, supermercati, frutteria, pescheria, etc.)
A tutti coloro che vogliono operare nel settore alimentare della somministrazione di bevande ed alimenti.
licenza di scuola media e 18° anno di età
il superamento dell’esame finale comporta il rilascio di un Attestato di abilitazione, valido per l’accesso all’attività di Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande di cui all’ ex art. 71, c. 6, lett. a), del D.Lgs. n. 59/2010.
Dopo averci contattato per le opportune informazioni, l'utente sarà contattato per e-mail ed ove possibile telefonicamente.
Gli esami si tengono in sede
Opinioni
Materie
- CORSI REC ON LINE
- REC ON LINE NAPOLI CAMPANIA
- REC CORSI ON LINE
- CORSI REC 100% ON LINE
- 100% ON LINE CORSI REC
- REC NAPOLI
- Requisito professionale per il commercio
- CORSI REQUISITO PER ALIMENTI
- CORSI REQUISITO PER BEVANDE
- Corsi rec
- CORSI SAB NAPOLI
- CORSI SAB 100 ON LINE%
- CORSI REC NAPOLI
- CORSI REC CAMPANIA
- CORSO REC 100% ON LINE
- CORSI SAB NAPOLI CAMPANIA
- CORSI SAB (EX REC) NAPOLI
- CORSI SAB (EX REC) CAMPANIA
- SAB CORSI REC NAPOLI
- SAB CORSI RE ON LINE
Professori
CLAUDIO DEL PRETE
FORMATORE SICUREZZA
SOSIO MARINO PEZZULLO
LAUREA
Programma
· Adempimenti contabili e tributari
· Nozioni di base di contrattualistica e di disciplina previdenziale
· Nozioni di base su prodotti e servizi assicurativi business e bancari business
· Nozioni di diritto commerciale
· Nozioni di base di marketing e vendite
· Tecniche e psicologia della vendita
· Nozioni di base di organizzazione e gestione aziendale
· Caratteristiche e proprietà degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
· Certificazioni di qualità
· Elementi di merceologia alimentare
· Normativa in materia di salute e sicurezza sul lavoro
· Tipologie e caratteristiche delle attrezzature per la preparazione dei prodotti alimentari e delle bevande
· Normative e tecniche di confezionamento, etichettatura e tracciabilità dei prodotti alimentari e delle
bevande
· Procedure e tecniche di conservazione, manipolazione, preparazione, trasformazione e
distribuzione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
· Autocontrollo e sistema haccp
· Normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare
· Normativa in materia di informazione e tutela del consumatore
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
CORSI REC 100% ON LINE