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Corso SAB EX REC Somministrazione alimenti e bevande

4.6
10 opinioni
  • volevo ringraziare tutti i docenti, mi sono trovata molto bene, sicuramente oltre alla qualifica, s'impara anche molto altro, si crea un gruppo con persone che , nel tempo , potrebbero diventare amicizie. Docenti simpatici e preparati, professionali , hanno reso le ore insieme abbastanza dinamiche, ovviamente alcune materie più ostiche altre meno!
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  • Sono stata soddisfatta del corso. Grazie e saluti
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  • Insegnanti preparati e disponibili. Ottimo supporto anche da parte dello staff di Futura Formazione.
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Corso

A Brescia

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  • Tipologia

    Corso

  • Livello

    Livello base

  • Luogo

    Brescia

  • Ore di lezione

    4h

  • Durata

    2 Mesi

  • Inizio

    Aprile 2024

Corso abilitante

Futura Formazione propone, sulla piattaforma di emagister, il corso SAB EX REC Somministrazione alimenti e bevande.

Questo percorso formativo ha lo scopo di fornirti tutte le competenze necessarie per la preparazione all’esame di abilitazione presso la Camera di Commercio.

I destinatari sono tutti coloro che desiderano esercitare un’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande o di commercio nel settore alimentare.
Infatti, sia per quanto riguarda le imprese individuali che in caso di società, associazioni o organismi collettivi, i requisiti professionali devono essere posseduti dal titolare o rappresentante legale, o in alternativa dall’eventuale persona preposta all’attività commerciale.

Per qualsiasi informazione aggiuntiva, visita il sito web emagister.it, saremo lieti di fornirti tutti i dettagli di questo corso.

Informazioni importanti

Documenti

  • Corso abilitante somministrazione alimenti e bevande.pdf

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Brescia
Visualizza mappa
via Triumplina, 177/F, 25134
Orario: lunedì, martedì e mercoledì dalle 14.00 alle 18.00

Inizio del corso

Apr-2024Iscrizioni aperte

Profilo del corso

a) Diploma di scuola secondaria di primo grado. Per i titoli di studio rilasciati in Italia è possibile l’autocertificazione, ai sensi dell’art. 46 del DPR 28/12/2000 n. 445, come esplicitato dall’art. 2. del DPR 394/1999. Conseguentemente un titolo di studio conseguito all’estero da cittadini italiani o stranieri non può essere oggetto di autocertificazione.
b) aver compiuto il 18° anno di età alla data di iscrizione al corso;
c) capacità di espressione e di comprensione orale e scritta della lingua italiana, a un livello tale da consentire la partecipazione al percorso formativo.

Attestato di competenza di cui al D.D.G. n. 9837/08, “Approvazione delle procedure relative allo svolgimento delle attività formative dei soggetti accreditati al sistema di istruzione e formazione professionale della Regione Lombardia”, con valore abilitante all’”Esercizio dell’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande”, rilasciato dalla Camera di Commercio fermo restando la verifica e l’acquisizione di tutte le competenze del profilo.

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Opinioni

4.6
eccellente
  • volevo ringraziare tutti i docenti, mi sono trovata molto bene, sicuramente oltre alla qualifica, s'impara anche molto altro, si crea un gruppo con persone che , nel tempo , potrebbero diventare amicizie. Docenti simpatici e preparati, professionali , hanno reso le ore insieme abbastanza dinamiche, ovviamente alcune materie più ostiche altre meno!
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  • Sono stata soddisfatta del corso. Grazie e saluti
    |
  • Insegnanti preparati e disponibili. Ottimo supporto anche da parte dello staff di Futura Formazione.
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100%
4.7
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Barbara Garavello

5.0
10/05/2022
Sul corso: volevo ringraziare tutti i docenti, mi sono trovata molto bene, sicuramente oltre alla qualifica, s'impara anche molto altro, si crea un gruppo con persone che , nel tempo , potrebbero diventare amicizie. Docenti simpatici e preparati, professionali , hanno reso le ore insieme abbastanza dinamiche, ovviamente alcune materie più ostiche altre meno!
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MADDALENA DEPRETIS

4.0
02/03/2022
Sul corso: Sono stata soddisfatta del corso. Grazie e saluti
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Andrea Riello

5.0
03/02/2022
Sul corso: Insegnanti preparati e disponibili. Ottimo supporto anche da parte dello staff di Futura Formazione.
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Andreea Bicajanu

4.0
30/01/2022
Sul corso: Anche se è stato in DAD mi ritengo soddisfatta. Il servizio offerto dalla Vs segretaria il top. Ringrazio.
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Fabio Consoli

5.0
16/10/2019
Sul corso: corso ottimo
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*Tutte le opinioni raccolte da Emagister & iAgora sono state verificate

Successi del Centro

2022
2021
2020

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

4 anni del centro in Emagister.

Materie

  • Corso sab
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Corso ex rec
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Somministrazione alimenti
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Somministrazione alimenti e bevande
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Vendita alimenti e bevande
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Haccp
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Igiene alimentare
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • CORSO ABILITANTE
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Marketing
    4

    4 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Tecniche di vendita
    3

    3 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Professori

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Programma

PROGRAMMA

· EFFETTUARE ASSISTENZA ALLA CLIENTELA

Principi di Customer Satisfaction

Elementi di Customer Relationship Management

Tecniche promozionali

Nozioni di qualità del servizio

Gamma di prodotti/servizi in vendita

· EFFETTUARE LA GESTIONE DI ESERCIZI COMMERCIALI

Elementi di contabilità aziendale

Elementi di gestione d’impresa

Elementi di marketing operativo

Elementi di tecnica commerciale

Elementi di normativa fiscale e tributaria

Adempimenti e scadenze fiscali

Studi di settore

Normativa sul commercio

Elementi di contrattualistica del lavoro

Normativa sui contratti collettivi nazionali di lavoro (CCNL)

Procedura per l’apertura di un esercizio commerciale

· EFFETTUARE LA VENDITA E LA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE , PREDISPONENDONE LE CONDIZIONI OPERATIVE OPERATIVE

Certificazioni di qualità (DOC, DOP, DOCG, IGP, IGT, STG)

Responsabilità civili, penali e amministrative relative al commercio di alimenti e bevande

Gamma di prodotti/servizi in vendita

Strategie di vendita

Normativa sull’etichettatura, la denominazione di alimenti e bevande e la pubblicità dei prezzi

Normativa alcoolici

Merceologia alimentare

· CONTROLLARE LO STATO DEI FATTORI DEL SERVIZIO ED IL RISPETTO DELLE NORME DI IGIENE E SICUREZZA

Merceologia alimentare

Principi di igiene alimentare

Principi di sicurezza alimentare

Tecniche di conservazione dei prodotti alimentari

Tecniche di pulizia e sanificazione

Processi e metodi di stoccaggio degli alimenti

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Corso SAB EX REC Somministrazione alimenti e bevande

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