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Street Food Management (finanziabile con i voucher x liberi professionisti e imprenditori)

Fondazione Et Labora

Corso

A Milano ()

2.500 € IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso intensivo

  • Ore di lezione

    36h

  • Durata

    Flessible

Per imprenditori e liberi professionisti

Il Mondo della ristorazione oggi si sta evolvendo sempre più verso lo Street food e gli imprenditori devono aggiornarsi per far fronte a un mercato in cui la food society detta le proprie regole. L’avvio e la conduzione di un’attività di STREET FOOD rappresentano un vero e proprio progetto di business ed è importante gestirlo come tale. Attenzione al controllo di gestione, definizione dei prezzi e un progetto di food marketing sono competenze essenziali per un Imprenditore.

Informazioni importanti

Voucher: Corso con opportunità di voucher formativo

Profilo del corso

Dalla collaborazione fra Il Panino Tondo e Fondazione Et Labora nasce il primo corso di formazione dedicato a chi desidera acquisire competenze e strumenti di business management necessari a gestire con successo progetti legati alla ristorazione Street Food.

Il corso si rivolge a coloro che vogliono comprendere in maniera più approfondita ed attuale tutte le potenzialità della creazione/gestione di un progetto di business nello street food con l’utilizzo di food truck: imprenditori della ristorazione e non, commercianti, artigiani, liberi professionisti e PMI.

E' possibile richiedere il totale finanziamento del corso tramite voucher formativo se si è liberi professionisti o imprenditori.

E' possibile richiedere il totale finanziamento del corso tramite voucher formativo se si è liberi professionisti o imprenditori.

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Opinioni

Materie

  • Imprenditori
  • Liberi professionisti
  • Management
  • Food management
  • Voucher
  • Formazione
  • Food
  • Street food
  • Manager
  • Corso di formazione

Professori

Fondazione Et Labora Firenze

Fondazione Et Labora Firenze

sede firenze

Programma

Numero partecipanti:15

Durata totale del corso: 36 ore

Certificazione finale: attestato di frequenza

Sede delle lezioni: Via della Fonderia, 51 – 50142, Firenze

Iscrizione: potete contattarci direttamente al numero 055 225606, o scriverci all’indirizzo: firenze@fondazioneetlabora.org

Periodo svolgimento: il corso avrà inizio a raggiungimento minimo partecipanti previsti e si svolgerà da Maggio 2019 per 6 incontri il Lunedì in orario 09:00-15:00.

Costo di iscrizione: 2500,00 € (il costo di iscrizione è totalmente finanziabile con la richiesta del voucher per liberi professionisti e imprenditori, contattaci per ricevere informazioni in merito).

Il coso tratterà di:
- ideazione e progettazione
- recruitment e development
- brand identify
- sviluppo offerta F&B
- menu engineering
- food marketing

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