Corsi Atelier dei Sapori

...di fatti, di iniziative, è un Associazione di appassionati gastronomi. Per chi lo desiderasse, le lezioni potranno anche essere private. Nella nostra filosofia...

...Nel nostro Atelier diamo una grande importanza alla ricerca storica e allo studio della gastronomia...

...per scegliere un menù, per consigliare nel fare la spesa, gestire la cucina e per realizzare i piatti. Possiamo ricercare le ricette che si sono perse...

...Obiettivo del corso: A cucinare Carciofi ripieni con salsa al caprino, Ravioli ai carciofi, Spigola con carciofi e olive, Vellutata di carciofi con bignoline...

...quelle di cui si è sentito parlare o provato, ma di cui non si conosce il procedimento. Nel nostro Atelier diamo una grande importanza alla ricerca storica...

...per preparare e decorare la tavola, per scegliere un menù, per consigliare nel fare la spesa, gestire la cucina e per realizzare i piatti. Possiamo ricercare...

...Obiettivo del corso: A cucinare Zuccotto di pasta e carciofi, Charlotte bicolore di lasagne, Terrina di pasta alla ricotta con salsa, Torta dolce di tagliatelle...