FPU - Barman Academy

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Descrizione

Flair Plus Ultra azienda leader nella formazione di barman e flair bartender, si occupa inoltre del loro inserimento all’interno dei locali (fissi, stagionali, serate ed eventi), della vendita di attrezzatura professionale, di servizi catering per aziende e privati.

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Storia

Flair Plus Ultra, nasce da un' idea di Alessandro Valenzi.
Bartender dal 1997, pioniere del flair capitolino, è tra quelli che maggiormente hanno contribuito alla diffusione del flair bartending a Roma e in Italia.
Si occupa di formazione dal 1999, è uno dei fondatori della Flair Project nel 2000 e della Flair Art nel 2006 . Contemporaneamente è bar manager della Maison dal 2001 al 2007 e dal 2008 è titolare del locale "Level Club".

Argomenti in cui è specializzato

Corsi di formazione professianale per barman