Pixunte

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Descrizione

All'interno dell'hotel disponiamo di attrezzatissima cucina per corsi di formazione con la presenza di chef e designer specialisti in formazione.

Opinioni degli Ex-Alunni
1 opinione
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Opinioni (1)

100%
Lo consiglia
4.0
fantastico
Valutazione del Centro

Cake Design Livello Base

T
Tatiana Romano
4.0 01/09/2012
Il meglio: Corso ben strutturato, ottimo il rapporto qualità prezzo e il pernottare nella struttura ha reso il corso come occasione anche di relax! L' insegnante americana molto concreta, abbiamo creato un bel gruppo di lavoro,ed e' un corso su torte vere che alla fine si assaggiano e si portano a casa e non polistirolo come altri corsi
Da migliorare: Riservano il corso per le Wedding cake solo agli studenti dell'alberghiero e gli addetti del settore
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* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Professori

DEBORA KIM SELIBARA
DEBORA KIM SELIBARA
CREATIVE DESIGNER

Debora Kim Selibara creative designer Creative designer si diploma in scenografia ed arte applicata presso la Anderson HighSchool di Austin in Texas. Da qualche anno unisce la sua passione per la modellazione della pasta di sale e della creta alla passione sfrenata per i dolci. Da allora realizza vere e proprie opere d’arte di zucchero, micro-sculture che, come una vera couturier, sono sono pezzi unici, particolari ed irripetibili. Nasce così il brand Trottolina CakeDesign® con il quale tiene corsi di cake design in giro per l’Italia, invitando nel suo “atelier cr

I vantaggi di studiare qui

I nostri corsi sono incentrati al 90 % sull'aspetto pratico, il nostro obiettivo è la formazione professionale degli iscritti, che dopo il corso saranno in grado di riproporre all'interno dei loro laboratori le novità acquisite.

Argomenti in cui è specializzato

Alta cucina e cake design